Шиповник (лат. Rosa) — род дикорастущих растений семейства Розовые, многолетний кустарник высотой 1—3м. Своим названием Шиповник обязан шипам, усеивающим ствол кустарника. В народе шиповник называют дикой розой, а из-за острых шипов – шипец, шипища.
В естественном состоянии встречается по всей территории России. В культуре наиболее распространены 2 вида:
- роза коричневая;
- роза морщинистая.
Цветы шиповника богаты палитрой: розовые с желтым венчиком по центру, шикарные красные, оранжевые, белые бутоны. Плоды шиповника красно-оранжевого цвета, с волосистыми семечками внутри. Ягоды имеют продолговатую или округлую форму длиной около 2 см.
Шиповник характеризуется достаточно высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью. Корневая система мощная, глубоко проникающая. Растение может расти на бедных и каменистых почвах, но на плодородных почвах лучше растёт и обильнее плодоносит.
Предпочитает хорошее освещение, но прекрасно себя чувствует в полутени и даже в тени.
Как ухаживать за шиповником
Уход за растениями заключается в регулярных поливах, особенно в первый год после посадки, и прополках. С третьего года вегетации в виде подкормок вносят органо-минеральные удобрения, в том числе перебродившие и разбавленные водой (1:10) птичий помет и навозную жижу (1:3) из расчета ведро на куст.
Минеральные удобрения вносят в три срока. Азотные — весной, в начале роста растений, летом, в фазе плодообра-зования и роста вегетативных побегов из расчета 100-120 г на куст; фосфорные и калийные -осенью, после сбора урожая, по 150-180 г на растение. Удобрения лучше вносить перед поливом, равномерно разбрасывая их по всей проекции кроны и неглубоко (на 10-15 см) заделывая в почву, разрыхляя ее.
При хлорозе листьев растения опрыскивают 0,5% -ным раствором железного купороса, а также вносят его в почву по 0,5 г на 1 кв.м приствольного круга 1 раз в 4-5 лет.
При обрезке удаляют слабые, недоразвитые, больные, поломанные, малопродуктивные ветви шиповника, начиная обычно с четырехлетнего возраста. Слишком длинные (более 2 м) однолетние ветви укорачивают на высоте примерно 1,7-1,8 м.
Надземная часть куста в возрасте 5 лет и более должна состоять из 6-10 сильных, разновозрастных, правильно расположенных в пространстве ветвей.
Для хорошего взаимного опыления на участке нужно иметь 2—3 сорта шиповника. Лучшие сорта:
- Шиповник Витаминный,
- Шиповник Воронцовский 3,
- Шиповник Крупноплодный.
Сбор плодов шиповника производят, когда они приобретают оранжево-красную или красную окраску. Так как плоды созревают неодновременно, сбор их проводят со 2-й половины августа до наступления заморозков.
Наибольший урожай кусты шиповника дают в возрасте от 4 до 15 лет, поэтому через каждые 8-10 лет высаживают 2-3 новых куста, взяв отпрыски от высокопродуктивных старых.
Болезни и вредители шиповника
На шиповник нападают: тля, повреждающая прирост; малинно-земляничный долгоносик, надкусывающий бутоны; щиповниковая пестрокрылка, съедающая мякоть плодов; паутинный клещик, высасывающий сок листьев; пилильщики, повреждающие молодые побеги, особенно нулевого порядка ветвления.
Наиболее опасные болезни — ржавчина, черная и бурая пятнистости и мучнистая роса.
Борьба с вредителями заключается в опрыскивании кустов 0,1% -ным раствором Актеллика (10 мл препарата на 10 л воды). Против болезней применяют Фундазол. Растения обрабатывают до и после цветения. Против мучнистой росы крону опыливают препаратами, содержащими серу (коллоидная сера, Тиовит, молотая сера).
В северных районах и в местах с большими перепадами температуры на зиму сеянцы и растения сортов, происходящих от розы морщинистой, укрывают.