Под посадку грушевых деревьев выделяют возвышенные участки и южные склоны с дерновыми почвами, богатыми гумусом, хорошо дренированными, с защитной полосой с севера. Посадочная яма (холм) имеет размеры: диаметр 100 см; глубина (высота холма)60-70 см. Готовят посадочную яму с осени.
Посадку лучше производить весной, но допускается и осенью. Заполнять яму (холм) необходимо с таким расчетом, чтобы хватило питания для груши на 5-6 лет. Поэтому в яму помещают 20-30 кг органики (перепревший навоз, компост), 800-1000 г суперфосфата, 100 г калия хлористого (или 800 г древесной золы), 600-1000 г гашеной вести-пушонки или доломита. Если почвы песчаные и супесчаные, на о посадочной ямы (диаметр 1,5 м) добавляют глину с перегноем слоем менее 10 см.
Ряды груши должны идти с севера на юг. Расстояние между рядами от 5 до 6 м, а между деревьями в ряду от 2,5 до 5 м.
В первые 7 лет после посадки создают условия для хорошего роста саженцев обеспечивая их питанием, влагой, борясь с вредителями и болезнями, формируя прочную крону дерева. Особое внимание в этот период обращают на азотное питание.
Весной следующего за посадкой года приствольные круги рыхлят, одновременно внося аммиачную селитру (70 г на 1 дерево). При засушливой погоде за лето дают 2—3 полива (по 3—4 ведра на 1 дерево за 1 полив).
В конце сентября перекапывают почву в приствольных кругах, внося суперфосфат (200 г на 1 дерево) и хлористый калий (60—70 г на 1 дерево). Если одновременно вносят органику (10—15 кг перепревшего навоза или компоста), то на 1/3 уменьшают дозы минеральных удобрений. Летом проводят основные и внекорневые подкормки.
Уход за почвой и плодоносящими деревьями с 8 лет и старше — осенью перекапывают, а весной рыхлят приствольные круги на глубину 10-12 см. За лето проводят 3—4 рыхления на глубину 6-8 см. Ранней весной под рыхление вносят 2/з или 1/2 годовой нормы (годовая норма 1,75 кг) сульфата аммония (азотное удобрение), остальную часть (1/3 или 1/2) вносят в виде подкормок по окончании цветения и после июньского опадения завязи.
Осенью (1 раз в 2—3 года) одновременно с обработкой почвы вносят фосфорные и калийные удобрения, а также органику в приствольные круги из расчета на 1 м2: 50—60 г суперфосфата, 20 г хлористого калия, 2—3,5 кг навоза (компоста).
Летом проводят основные (навозная жижа) и внекорневые (мочевина) подкормки.
Специалисты отмечают большую, чем у яблони, потребность плодоносящих деревьев груши в калийном удобрении. Соотношение азота, фосфора и калия для таких деревьев 2:1:5. Азот вносят ежегодно в 2 приема — до цветения и после 2-го опадания завязей; фосфор, калий и органические удобрения — раз в 4-5 лет в глубокую кольцевую канавку, выкопанную по периферии кроны.
На каждый 1 пог. м такой канавки глубиной 40— 50 см вносят 20-30 кг перегноя или торфо-навозного компоста, 0,5 кг суперфосфата, 0,8 кг хлористого калия и 1 кг извести. Удобрения смешиваются с землей, канавку заравнивают. Для внекорневой подкормки готовят 0,3—0,4%-ный раствор мочевины (30—40 г на 10 л воды), более слабый, чем для других плодовых деревьев и ягодников.