- Не каждый огородник знает секреты сладкой свеклы. Сладость плодов зависит от сорта, обилия солнца, своевременного полива. Есть и небольшая хитрость: когда корнеплоды будут с пятачок, растению дать немного раствора соли (1 чайная ложка на 10 л воды) или натриевой селитры (1 столовая ложка на 10 л воды). Поливать надо под корень. Опытные овощеводы утверждают : благодаря этому приему (только не злоупотреблять им!) корнеплоды становятся сладкими.
- Морковь любит место сухое и открытое; не требует удобрения в первый год и сеют ее на грядах, где в предыдущие годы была капуста или другие овощи.
- При посадке моркови надо чередовать ее с луком: ряд лука, ряд моркови. Морковь отпугивает луковую муху, лук — морковную.
- Когда взойдет чеснок, в междурядьях можно посадить капусту кольраби.
- Редьку лучше всего разводить на грядах, которые были удобрены навозом год тому назад. Если сеять по свежему удобрению, то корни ее ветвятся.
- В сентябре месяце, если захотят иметь более крупные корни, то редьку осторожно расшатывают из стороны в сторону за верх корешка, отчего она увеличивается в объеме.
- За сезон можно выращивать 3 оборота редиса. Повторные посевы делают, когда на всходах предыдущего посева начинают появляться первые настоящие листья.