Дачная выпечка с курицей - Самовар на Русской даче

Главная » Выпечка к чаю » Дачная выпечка с курицей

Поиск по разделу “Самовар на русской даче”

Что такое выпечка с курицей. Пирог с курицей любят многие, ведь готовится он обычно очень просто, а получается необыкновенно вкусным!

Когда-то на Руси такие пироги называли курниками и очень уважали в праздничные дни.

Куриное мясо – идеальная начинка для всякого пирога, и абсолютно не важно, из какого теста вы будете его делать. Правда, в старых кулинарных книгах предпочтение отдается пирогам с курицей из сметанного теста.

Считается, что это мягкое не плотное тесто особенно подойдет к нежному немного суховатому мясу.

Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…

Печенье взбивное
Здесь приведены лучшие рецепты приготовления самого вкусного взбивного печенья: Рецепт приготовления ленивого взбивного печенья Рецепт приготовления взбивного печенья со сметаной Ленивое взбивное печенье Для приготовления печенья ленивого взбивного необходимо: Для теста: ½ стакана муки, ½ стакана сахара, 3 белка, ванильный сахар. Способ приготовления печенья взбивного ленивого: Белки взбивают в крепкую пену, постепенно подсыпая сахар, смешивают […]
Рулет с маком дрожжевой
Для приготовления рулета с маком дрожжевого необходимо: Для теста: 3 ½ стакана муки, 1 стакан молока, 2 яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан сахара, 30 г дрожжей, 1 чайная ложка соли. Для начинки : 2 стакана мака, 1 стакан сахара. Способ приготовления рулета с маком дрожжевого: Тесто готовят опарным способом. В подогретом молоке […]
Булочки с маком к чаю
Очень простой рецепт приготовления булочек с маком к чаю Для приготовления булочек с маком к чаю понадобится: Для теста: 1 ¼ стакана муки, 4 желтка, 2 столовые ложки сливочного масла, 4 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка вина, ½ стакана мака, ½ чайной ложки соли. Способ приготовления булочек с маком к чаю: В просеянную муку […]
Пирог песочный с клюквой
Рецепт приготовления песочного пирога с яблочно-клюквенной начинкой. Для приготовления пирога песочного с клюквой понадобится: Для теста: 500 г муки, 300 г сливочного масла, 250 г сахара, 3 яйца, ½ пакетика разрыхлителя, сок и цедра 1 лимона. Для начинки: 150 г клюквы, 1 яблоко, 100 г сахара, 1 столовая ложка крахмала. Для посыпки: 2 желтка, 50 […]
Чай в Москве. И. Кокорев. 1848 г.
Чай в Москве напечатан в “Москвитянине”, 1848 г., за подписью — И. Кокорев. Начнем издалека, ab ovo, как начинаются все важные предметы. Более тысячи лет тому, в Китае жил мудрец Будда-Дарма, человек, каких немного бывает на белом свете. Умерщвляя плоть свою всевозможными средствами, он отрезал от глаз своих веки; Верховное существо наградило его за это […]