Что такое выпечка с рыбой. Как готовить выпечку с рыбой. С какой рыбой бывает выпечка. Тесто для выпечки с рыбой. В статьях этого раздела можно найти множество вкусных и полезных рецептов приготовления выпечки с различной рыбой, которую можно с успехом приготовить как на даче, так и в городской квартире.
Особенно вкусной считается выпечка из слоеного теста с рыбой и картошкой или пироги с рыбой и рисом. Не менее вкусны будет и выпечка на основе дрожжевого теста, которую можно готовить как со свежей так и с консервированной рыбой.
А вообще то для выпечки с рыбой сгодится любое тесто – пресное, слоеное, песочное или дрожжевое.
Как правило, такие пироги с рыбой пекут закрытыми, оставив в верхнем слое теста только небольшие дырочки, сквозь которые видна начинка, но существуют и способы приготовления открытых пирогов с рыбой.
Выпечка с рыбой подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
- Для приготовления пирожного со взбитыми белками необходимо: Для теста: 2 ½ стакана муки, 3 желтка, ½ стакана сметаны, 7 столовых ложек сливочного масла, 1 стакан сахара. Для отделки: 5 белков, 1 ½ стакана сахара, 1 стакан консервированных плодов или ягод. Способ приготовления пирожного со взбитыми белками: Желтки растирают с двумя столовыми ложками сахара. Растертые желтки […]
- Для приготовления баницы молочной необходимо: Для теста: 500 г муки, 250-300 г воды, 10-15 г соли, 10 г уксуса. Для заливки: 1 л молока, 6 яиц, 300 г сахара, ванилин. 120 г сливочного масла. Способ приготовления баницы молочной: Из вышеуказанных продуктов замешивают умеренно крутое тесто, делят его на круглые лепешки и выдерживают их 15-20 минут. […]
- Для приготовления печенья “Дуй” необходимо: Для теста: 150 г сливочного масла, 150 г сахарной пудры, 300 г муки, 4-5 яиц, ванильный сахар. Для начинки: 200 г повидла, 40 г помадки. Способ приготовления печенья “Дуй”: Масло и сахар смешивают в кастрюльке и ставят на слабый огонь. Смесь растирают до образования густой масляной каши. Снимают с огня […]
- Для приготовления пряников медовых с грецким орехом необходимо: Для теста: 2 стакана муки, 1 стакан меда, ½ стакана сахара, 2 яйца, 1 столовая ложка сливочного масла, ½ чайной ложки корицы, ¼ чайной ложки гвоздики, ½ чайной ложки соды, ½ стакана рубленых грецких орехов. Способ приготовления пряников медовых с грецким орехом: Растопленный на огне мед смешивают […]
- К сожалению у нас ещё очень редко готовят морковные торты, хотя они очень вкусные и полезные. Приводим самые популярные рецепты самых вкусных тортов из моркови: Рецепт приготовления морковного бисквита с клубникой Рецепт приготовления морковного торта с финиками Рецепт приготовления морковного бисквита с клубникой Для приготовления бисквита морковного с клубникой необходимо: Для теста: 300 г мелко […]