Добрый день. Сегодня нашла семена салата витаминного трехлетней давности. По описанию на пачке можно сажать и в августе и под зиму. Но срок годности истек 3 года назад. Можно ли их сажать и вообще какой средний срок годности (всхожести) семян, а то у меня полно старых пакетиков. Выбрасывать вроде жалко.
Ирина
Средний срок всхожести семян - это как средняя температура по больнице. Семена каждого овоща имеют свой срок. Семена пастернака, кабачков и патиссонов сохраняют всхожесть всего 1 —2 года. На год дольше остаются жизнеспособными семена лука, укропа, петрушки, моркови, салата; 3—4 года не теряют всхожести семена огурцов, капусты и редьки; на год старше могут быть семена свеклы, арбуза и тыквы. Еще устойчивее семена гороха и кукурузы, они не теряют всхожести 5—7 лет, а семена бобов, дыни, фасоли — до 9 лет Конечно, на жизнестойкость семян влияют многие факторы, в первую очередь — условия выращивания семенников и способы хранения посевного материала.
Правда я уже давно не смотрю на сроки. Беру семена и сажаю и всегда все всходят.
А мы уже давно не покупаем семена в магазине, поэтому то-же не смотрим срок годности. Весной и осенью едем к знакомому, проверенному фермеру и покупаем семена. Так-что сроком годности не заморачиваемся. У фермера намного надежнее и самое главное - что посеешь, то и получишь ;D . Да и урожаи стали намного лучше и стабильнее. Не только семена, но и весь посадочный материал кроме деревьев и кустов покупаем у него.