Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Чайный куст принадлежит к семейству камелиевых. Ботанический вид чая один, а разновидностей две — китайская и ассамская. Разновидности чая значительно отличаются друг от друга. Китайский чай — это вечнозеленый куст высотой 2—3 м с плотными мелкими листочками, а ассамский — мощное дерево, достигающее в высоту 15 м. Листья ассамского чая приблизительно в 3 раза крупнее […]
- Для приготовления крема-десерта с шоколадным соусом необходимо: 1 л молока, 300 г сахара, 10 желтков, 50 г желатина, 100 г шоколада или 30 г какао; 1 л сливок, 200 г сахара для сливок, 100 г бисквитного печенья. Для теста: 2 яйца, 50 г сахара, 50 г муки. Для соуса: 500 г молока или воды, […]
- Вряд ли сочетание этих слов покажется естественным большинству читателей, и тем не менее весьма многие пьют чай не только с печеньем и пирожными, но и с хлебом, бутербродами и домашней выпечкой. А ведь по существу нет принципиальной разницы между стаканом пережаренной на масле муки, которую засыпает в чай житель Центральной Азии, и пирожным эклер, которое […]
- Рецепт приготовления пирожных шоколадно-ореховых с ягодами Для приготовления пирожных шоколадных с ягодами необходимо: 150 г горького шоколада, 100 г рисовых хлопьев, 50 г молотых грецких орехов. Для начинки: 500 г свежих или замороженных ягод (малина, клубника, смородина, черника), 1 пакетик смеси для приготовления ягодного желе. Способ приготовления пирожных шоколадных с ягодами: Шоколад ломают небольшими кусочками, […]
- Самая интересная и технически сложная деталь – это кран. Состоит он из нескольких элементов, каждый из которых имеет свое название. Трубка, например, крепится к корпусу при помощи репейка. Это специальное утолщение вокруг крана для более надежного соединения. Открывается и закрывается кран с помощью вертка. Наиболее красивой и выразительной частью вертка, да и всего крана, является […]