Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления печенья звездочка необходимо: Для теста: 200 г сливочного масла, 120 г сахарной пудры, 300 г муки, 2 яйца, ванильный сахар. Для начинки: помадка. Способ приготовления печенья звездочка: Масло и сахар смешивают в кастрюльке и ставят на слабый огонь. Смесь растирают до образования густой масляной каши. Снимают с огня и взбивают. К слегка остывшей […]
- Для приготовления конвертиков рыбных необходимо: 500 г слоеного теста. Для начинки: 600 г филе трески, 1 ½ столовые ложки сливочного масла, сок ½ лимона, 1 столовая ложка измельченной петрушки, 1 яйцо. Способ приготовления конвертиков рыбных: Тесто тонко раскатывают. Вырезают 4 квадрата и выкладывают их на противень. Для начинки рыбу режут на мелкие кусочки, кладут в […]
- Для приготовления пирога рождественского необходимо: Для теста: 1 ¾ стакана муки, ¼ чайной ложки соли, 1 чайная ложка смеси специй, по 340 г изюма, кишмиша, смородины, 60 г измельченных цукатов, 80 г консервированных вишен, разделенных на четверти, 60 г бланшированного и измельченного миндаля, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 5 яиц, 1 ½ столовые […]
- Для приготовления баницы с рисом и брынзой необходимо: Для теста: 1 кг муки, 500-600 г воды, 20-30 г соли, 20 г уксуса. Для начинки: 200 г риса, 200 г брынзы, 3 яйца, 20 г сахарной пудры. 300 г жира. Способ приготовления баницы с рисом и брынзой: Из вышеуказанных продуктов замешивают умеренно крутое тесто, делят его […]
- Для приготовления пряников медовых с грецким орехом необходимо: Для теста: 2 стакана муки, 1 стакан меда, ½ стакана сахара, 2 яйца, 1 столовая ложка сливочного масла, ½ чайной ложки корицы, ¼ чайной ложки гвоздики, ½ чайной ложки соды, ½ стакана рубленых грецких орехов. Способ приготовления пряников медовых с грецким орехом: Растопленный на огне мед смешивают […]