Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления печенья воздушного с лесными орехами необходимо: Для теста: 10 белков, 800 г сахара, 500 г очищенных лесных орехов, ванилин. Способ приготовления печенья воздушного с лесными орехами: Орехи слегка поджаривают, смалывают и смешивают с сахаром. Белки взбивают в крепкую пену, затем прибавляют орехи с сахаром и ванилин. Смесь отсаживают из кондитерского мешка в виде […]
- Для приготовления крема-десерта “Шарлот” необходимо: 1 л молока, 300 г сахара, 10 желтков, 50 г желатина, ванилин, 1 л сливок, 200 г сахара для сливок, 100 г бисквитного печенья, 200 г засахаренных фруктов. Для теста: 2 яйца, 50 г сахара, 50 г муки. Для украшения: 500 г малинового сиропа. Способ приготовления крема-десерта “Шарлот”: Для […]
- Для приготовления печенья “Миндальная чешуя” необходимо: Для теста: 7 белков, 250 г крупно нарезанного очищенного миндаля, 200 г сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара. Способ приготовления печенья “Миндальная чешуя”: Белки, миндаль, сахарную пудру и ванильный сахар кладут в кастрюльку и хорошо размешивают до тех пор, пока белки не соединятся с сахаром и миндалем и не […]
- Рецепт приготовления дачного пирога со сливами на скорую руку Для приготовления дачного пирога со сливами на скорую руку понадобится: Тесто: 500 г муки, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, 50 г дрожжей, 4 желтка, 1/2 стакана молока, ванилин. Начинка: 1 кг слив. Способ приготовления дачного пирога со сливами на скорую руку: Дрожжи развести в […]
- Для приготовления пирога “Данди” необходимо: Для теста: 200 г смородины, 100 г измельченных фиников, 200 г измельченного изюма, 30 г вишен, разделенных на четверти, 60 г измельченных цукатов, 1 ½ стакана муки, 1 чайная ложка соды + уксус, 170 г сливочного масла, ½ стакана сахара, 1 столовая ложка меда, 3 яйца, 3 столовые ложки молока, […]