Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления пирога песочного фруктового понадобится: Для теста: 3 стакана муки, 3 желтка, 1 стакан сливочного масла, 1 стакан сахара, ¼ чайной ложки соли. Для начинки: 1 стакан консервированных фруктов, 1 пакетик желе. Способ приготовления пирога песочного фруктового: Для теста масло с сахаром растирают до пышного состояния, постепенно добавляют желтки и соль. Все хорошо перемешивают […]
- Для приготовления мусса из свежих вишен необходимо: 1 стакан вишни без косточек, 2 белка, 1 стакан сахара, ванильный сахар. Способ приготовления мусса из свежих вишен: Вишню без косточек кладут в посуду с высокими стенками, добавляют белки, сахар и взбивают до образования крепкой пены и увеличения взбиваемой массы в объеме в 2 – 3 раза. […]
- Рецепт приготовления тарталеток с творожно-малиновым кремом. (8 штук) Для приготовления тарталеток с малиной понадобится: 8 тарталеток из песочного теста. Для начинки: 150 г малины, 250 г жирного творога, 50 г сахарной пудры, 2 чайные ложки лимонного сока, ½ чайной ложки тертой лимонной цедры, 300 мл сливок, 1 пакетик закрепителя сливок. Способ приготовления тарталеток с […]
- Для приготовления пирога мясного датского необходимо: 200 г рассыпчатого теста. 350 г ветчины или консервированной свинины, 6 маринованных огурчиков, ½ чайной ложки горчицы, перец, мускатный орех, 1 столовая ложка желатина, 1 стакан сливок, 3 яичных белка. Способ приготовления пирога мясного датского: Тесто выкладывают в форму диаметром 20 см, смазанную маслом, чтобы получился бортик. Выпекают в […]
- Для приготовления грушевого пирога с безе понадобится: Для теста: 200 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 70 г сахара, 1 щепотка соли, 1 яйцо, 120 г охлажденного масла. Для начинки: 750 г груш, 1 стручок ванили, 1/2 стакана красного вина, I стакан воды, 50 г сахара. Для безе: 2 яйца, 1 щепотка соли, 50 г […]