Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Рецепт приготовления блинной запеканки с ветчиной под сырной корочкой Для приготовления блинной запеканки с ветчиной необходимо: Для теста: 800 – 900 г пшеничной муки, 4 – 5 яиц, 3 – 4 стакана молока, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли; жир для смазывания сковороды. Для начинки: 250 – 300 г ветчины, 1 желток, 1 […]
- Рецепт приготовления пирога с клюквой и свеклой из дрожжевого теста. Для приготовления пирога дрожжевого с клюквой и свеклой необходимо: Для теста: 3 – 4 стакана муки, 30 г свежих дрожжей, 1 стакан молока, ½ стакана сахара, соль, 1 яйцо, 50 г сливочного масла или маргарина. Для начинки: 250 г клюквы, ½ стакана сахара, 1 столовая […]
- Для приготовления сардинок в слойке потребуется: 500 г слоеного теста Для начинки: 1 банка сардин или шпрот, 1 яйцо. Способ приготовления сардинок в слойке: Разделите тесто пополам и каждую половину раскатайте в длинную лепешку толщиной 3-4 мм. На лепешке разложите рыбки на расстоянии 2-3 см друг от друга (предварительно дайте маслу стечь). Тесто вокруг рыбок […]
- Для приготовления суфле из сухарей необходимо: 250 мл молока, 250 г сухарей, 150 г сахара, 4 яйца, 250 г брынзы, ванилин, цедра ½ лимона, 100 г сливочного масла. Способ приготовления суфле из сухарей: Сухари ломают на мелкие кусочки и заливают молоком. Желтки, сахар, ванилин, лимонную цедру и брынзу хорошо размешивают. Добавляют взбитые в пену […]
- Рецепт приготовления классического сливового пирога Для приготовления сливового пирога понадобится: Для теста: 180 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя. 100 г сахара. 125 г масла или маргарина. Для сдобного теста: 200 г масла или маргарина, 200г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3 яйца, 200г муки, 2 ч. ложки разрыхлителя. Для украшения: 1,5 кг сливы, 100 […]