Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления печенья сухого с корицей необходимо: Для теста: 3 стакана муки, 2 яйца, 3 столовые ложки сливочного масла, ¾ стакана сметаны, ½ стакана сахарной пудры, ½ чайной ложки соды, ¼ чайной ложки соли, 1 чайная ложка корицы. Для посыпки: 1 столовая ложка сахара. Способ приготовления печенья сухого с корицей: Сметану, яйца, масло, сахарную пудру, […]
- За много веков технология производства чая почти не претерпевала каких-либо изменений. В основу был положен китайский способ с большим количеством ручных операций. И хотя чайное производство сосредоточено в таких сравнительно малоразвитых в техническом отношении странах, как Индия, Шри-Ланка и др., встал вопрос о необходимости введения элементов механизации, то есть изменения технологического процесса. Не будет преувеличением […]
- Рецепт приготовления бисквитных палочек Для приготовления палочек бисквитных необходимо: Для теста: ½ стакана муки, ½ стакана крахмала картофельного, 5 яиц, 1 ¼ стакана сахара. Способ приготовления палочек бисквитных: Желтки отделяют от белков и растирают с сахаром добела и исчезновения сахарных крупинок. Белки взбивают в крепкую пену. Муку смешивают с крахмалом. Растертые желтки соединяют с мукой, […]
- Для приготовления суфле из черешен необходимо: 200 г черешен, 100 г сливочного масла, 150 г сахарной пудры, 4 яйца, 100 г сухарей, ванилин. Способ приготовления суфле из черешен: Масло с сахаром и желтками взбивают в течение 20 минут. Добавляют взбитые в крепкую пену белки, сухари и ванилин. Форму смазывают маслом и посыпают сухарями, укладывают […]
- Что ещё из сладкого готовить из сладкого к чаю да даче, как не фруктовые дачные пирожные. И готовить их из любых фруктов и ягод, которые в настоящий момент созрели у вас в саду. Этот рецепт очень универсальный и предполагает использование для пирожных всех видов фруктов и ягод. Для приготовления дачных фруктовых пирожных понадобится: Для приготовления […]