Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- В конце XIX века в Туле существовало более 10 фабрик однофамильцев Баташевых. Самая ранняя из них основана И. Г. Баташевым в 1825 году, а самая крупная — фабрика В. С. Баташева — возникла в 1840 году. В 1898 году утвержден устав «Товарищества паровой самоварной фабрики наследников Василия Степановича Баташева в Туле». Новая фабрика была выстроена […]
- Для приготовления бисквита “Ливадия” необходимо: Для теста: 1 ½ стакана муки, 6 яиц, 1 ¼ стакана сахара. Способ приготовления бисквита “Ливадия”: Яйца целиком разбивают в кастрюлю и добавляют сахар. Ставят на слабый огонь и взбивают ее содержимое до увеличения в объеме в 3-4 раза. После этого снимают с огня, дают остыть и добавляют муку. Все […]
- Рецепт приготовления крема-десерта с клубникой Для приготовления крема-десерта клубничного необходимо: 1 л молока, 300 г сахара, 7 яиц, 30 г желатина, 300 г свежей клубники, 50 г сахарной пудры, 250 г клубничного сиропа. Способ приготовления крема-десерта клубничного: Молоко и 150 г сахара доводят до кипения при непрерывном помешивании. Отдельно взбивают желтки и вливают в них […]
- Крем представляет собой взбитую пышную массу, приготовленную из масла, молока, сахара, сливок, яиц, ароматизирующих веществ. Благодаря высокой питательности, отличным вкусовым качествам и пластичности крем позволяет создавать всевозможные украшения на тортах, пирожных и других кондитерских изделиях. Проще всего нанести рисунок из крема столовой вилкой или кондитерской гребенкой, вырезанной из картона или жести, с зубцами разной величины. […]
- Очень вкусные дачные оладьи из творога с добавлением свёклы и яблок. Очень хорошо подходят к дачному чаепитию. Вроде все ингредиенты очень простые и готовить просто, но получается очень вкусное и необычное блюдо. Рецепт приготовления оладий из свеклы и творога. Для приготовления оладий из свеклы и творога необходимо: 200 г свеклы, 350 г творога, 4 – […]