Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления кубиков медовых необходимо: Для теста: 300 г меда, 200 г сахара, 750 г муки, 1 чайная ложка корицы, гвоздика, щепотка питьевой соды, 180 г сливочного масла. Способ приготовления кубиков медовых: Мед смешивают с сахаром и маслом, полученную смесь разогревают. Прибавляют корицу, муку, гвоздику и соду. Замешивают крутое тесто, раскатывают в пласт и выкладывают […]
- Для приготовления дрожжевого тесто по старинному (бабушкину рецепту) понадобится: 30 — 50 г свежих дрожжей, 0,5л молока, 250 г сливочного маргарина, 2 — 3 столовые ложки сахара, 1 — 1,1 /2 столовой ложки растительного масла, соль (на кончике ножа), 700 — 800 г муки. Способ приготовления дрожжевого теста по старинному (бабушкиному) рецепту: Дрожжи для приготовления […]
- Для приготовления печенья орехового с миндалем необходимо: Для теста: 5 белков, 375 г сахара, 250 г мелко молотых орехов, 40 г муки, 5 г корицы. Для украшения: 100 г миндальных ядер. Способ приготовления печенья орехового с миндалем: Орехи, сахар, корицу и часть белков смешивают в кастрюльке и ставят на слабый огонь. Смесь размешивают до полного […]
- Для приготовления пирога с капустой особенного понадобится: Для теста: 11 столовых ложек с верхом муки, 2 яйца, 200-250 г маргарина, 1 столовая ложка сахара, 1 стакан теплого молока, 50 г дрожжей, 2/3 чайной ложки соли. Для начинки: 1 кг капусты, 2-3 яйца, 3 столовые ложки сливочного масла, соль. Способ приготовления пирога с капустой особенного: Для […]
- Вторым чаепроизводящим районом страны стал Талыш — расположенная на восточном побережье Кавказского перешейка Ленкорано-Астаринская субтропическая зона. В прошлом ее обширные пространства были покрыты болотами. Там, где не было болот, возделывали рис, поля которого также требовали постоянного затопления. В итоге население этого края веками страдало от малярии. Переход к чаеводству позволил бы сократить площади рисосеяния, осушить […]