Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- В 30-х годах прошлого века началось активное разведение чая на Индостанском полуострове. Это произошло сразу же после открытия «чайного Клондайка» в Ассаме — отрезанном от остального мира девственном уголке предгорий Восточных Гималаев, где были обнаружены не виданные еще заросли чайных кустов-гигантов с крупными листьями. Английские плантаторы, с жадностью набросившиеся на «дармовщину», начали хищническую эксплуатацию диких […]
- Для приготовления десерта творожно-лимонного необходимо: 1 готовый бисквитный корж. Для крема: 500 г творога, сок 1 лимона, 200 мл молока, 50 г сахара, 16 желатина, 300 г жирных сливок. Для заливки и украшения: сок ½ лимона, 150 мл воды, 1 столовая ложка сахара, 6 г желатина, шафран, 10 г миндальных лепестков. Способ приготовления десерта […]
- Для приготовления пудинга из яблочного пюре необходимо: 1 ½ кг яблок, 500 мл молока, 200 г сахара, 6 яиц, тертая цедра ½ лимона, 1 чайная ложка корицы, 2 стакана воды, 50 г сахарной пудры для посыпки. Способ приготовления пудинга из яблочного пюре: Очищенные и нарезанные кусочками яблоки варят в небольшом количестве воды с сахаром до […]
- Для приготовления черничного пирога под глазурью понадобится: Для теста: 250г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 щепотка соли, 3—4 ст. ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 яйцо, 125 г масла или маргарина. Для начинки: 2 стакана молока, 90 г манной крупы, 3 яйца, 120 г сахара, 1 пакетик смеси пудинга, цедра 1/2лимона, 250г обезжиренного […]
- Для приготовления пирога “Тигр” понадобится: Для теста: 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны, 2 яйца, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла, ½ чайной ложки соды. Для глазури: 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки молока, 6 столовых ложек сахара, 1 столовая ложка какао. Способ приготовления пирога “Тигр”: Для теста яйца взбивают с сахаром, вливают […]