Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления мусса манного необходимо: 1/3 стакана манной крупы, 1 стакан клюквы, 1 стакан сахара, 3 стакана воды, ванильный сахар. Способ приготовления мусса манного: Клюкву толкут, разводят полстаканом горячей воды и процеживают через марлю. Отжимки клюквы заливают оставшейся водой, ставят на огнь и кипятят несколько минут. Затем процеживают. На полученном отваре заваривают манную крупу. Крупу […]
- Рецепт приготовления пресных пирожков на кефире с картошкой. Для приготовления пирожков пресных на кефире с картошкой понадобится: Для теста: 500 мл кефира, 1 яйцо, 100 г маргарина, 1 чайная ложка сахара, ½ чайной ложки соды гашеной уксусом, соль, мука. Для начинки: 5-7 картофелин, 1 луковица, ¼ стакана молока, соль, перец. Способ приготовления пирожков пресных на […]
- Для приготовления десерта “Клубничное тирамису” необходимо: Для коржа: 45 г муки, 45 г крахмала, 3 яйца, 300 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара. Для начинки: 200 г клубники, 500 г сыра маскарпоне, 4 желтка, 2 чашечки кофе эспрессо, 20 мл клубничного ликера, 2 столовые ложки какао-порошка. Способ приготовления десерта “Клубничное тирамису”: Желтки растирают с […]
- Раньше угощение за чайным столом было скромным. Утром подавали кашу, иногда яйца всмятку, и почти никогда не было закусок. Дети с удовольствием ели булку, размоченную в кипятке и посыпанную сахарным песком. Утром и вечером на столе лежали баранки, причем самые разнообразные, даже с нацветом или маком. Не менее популярны были сушки, часто совсем маленькие и […]
- Для приготовления корзиночек польских необходимо: Для теста: 5 столовых ложек сливочного масла, 4 ½ столовые ложки сахара, 2 яйца, 4 ½ столовые ложки муки, 2 чайные ложки кофейной эссенции, упаковка польских шоколадных капель ( или мелкие кусочки шоколада). Для украшения: 3 столовые ложки сливочного масла, 4 ½ столовые ложки сахарной пудры, несколько капель кофейной […]