Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Рецепт приготовления бисквитных палочек Для приготовления палочек бисквитных необходимо: Для теста: ½ стакана муки, ½ стакана крахмала картофельного, 5 яиц, 1 ¼ стакана сахара. Способ приготовления палочек бисквитных: Желтки отделяют от белков и растирают с сахаром добела и исчезновения сахарных крупинок. Белки взбивают в крепкую пену. Муку смешивают с крахмалом. Растертые желтки соединяют с мукой, […]
- Рецепт приготовления трубочек со сливками Для приготовления трубочек со сливками необходимо: Для теста: 2 стакана муки, 1 ½ стакана сахарной пудры, 4 яйца, ¾ стакана молока, ванильный сахар. Для начинки: взбитые сливки. Способ приготовления трубочек со сливками: Просеянную муку смешивают с сахарной пудрой и замешивают тесто на яйцах и молоке. Полученное тесто выкладывают чайной ложкой […]
- Рецепт приготовления печенья дунайского с джемом и какао. Для приготовления печенья дунайского необходимо: Для теста: 350 г муки, 250 г сливочного масла, 200 г сахара, 100 г молотого миндаля, 1 сырой желток, 3 растертых вареных желтка, тертая цедра 1 лимона, 1 чайная ложка корицы, щепотка молотой гвоздики, 1 чайная ложка какао-порошка. Для начинки: 1-2 […]
- Для приготовления пудинга макаронного с яблоками необходимо: 100 г макарон, 3 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки жженого сахара, 300 г яблочного пюре, ломтики яблок для украшения. Способ приготовления пудинга макаронного с яблоками: Макароны отваривают. Половину сливочного масла растапливают на сковороде и добавляют макароны, половину сахара. Тщательно перемешивают, чтобы сахар растворился. Половину смеси выкладывают […]
- Для приготовления сырного пирога с клубникой необходимо: Для теста: 300 г муки, 200 г сахара, 1 яйцо, 200 г масла или маргарина. Для начинки. 50 г масла, 125 г сахара, 1 ст. ложка ванильного сахара. 1 ст. ложка лимонного сока, тертая цедра 1 лимона, 2 яйца, 500 г сладкого творога, 1 пакетик сухой смеси для […]