Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления пирога яблочно-творожного необходимо: Для теста: 300 г муки, 150 г творога, 1 яйцо, 100 г сахара, 6 столовых ложек растительного масла, 6 столовых ложек сливок, соль. Для начинки: 500 г творога, 120 г сахара, 3 яйца, цедра и сок 1 лимона, 1 пакетик пудинга, 6 яблок. Для посыпки: 1 стакан муки, 100 г […]
- Для приготовления хлеба мясного дачного необходимо: 500 г жирной свинины, 100 г ветчины, 1 луковица, куриный бульон из 1 бульонного кубика, 1 стакан воды, 2 стакана муки, соль, 100 г свиного жира, ½ стакана горячей воды, 4 яйца, сваренных вкрутую, немного молока для глазури. Способ приготовления хлеба мясного дачного: Свинину, ветчину и луковицу измельчают и […]
- Становление третьего чаепроизводящего района берет свое начало с 1878 года, когда в Сочи были посажены чайные саженцы из Сухумского ботанического сада. Они погибли в первую же зиму. К счастью, об этой и других неудачах не знал малороссийский крестьянин И. А. Кошман — будущий «отец краснодарского чая». В конце прошлого века его обездоленный род снялся с […]
- Рецепт приготовления закрытого пирога с вишней из дрожжевого и песочного теста Для приготовления закрытого вишневого пирога понадобится: Для дрожжевого теста: 200 г муки, 1 пакетик сухих дрожжей. 25 г сахара. 1 пакетик ванильного сахара. 1 желток. 125 г ликера, жир для смазки. Для песочного теста: 100 г муки. 25 г сахара, 50 г масла, 1 […]
- Для приготовления печенья курабье необходимо: Для теста: 3 ½ стакана муки, 5 яиц, 1 ¼ стакана сливочного масла, ½ стакана сахарной пудры, ½ чайной ложки соды, ванильный сахар. Способ приготовления печенья курабье: Масло тщательно растирают с сахарной пудрой и яйцами, добавляют соду и ванильный сахар. Затем в растертую массу всыпают муку и растирают все до […]