Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления дачного пирога с рыбой и картофельным пюре понадобится: Для теста: 500 г муки, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 1/2 чайной ложки соли. Для начинки : 300 г рыбы, 250 г картофеля, 2 головки репчатого лука, 1/4 стакана молока, 2 ст. ложки масла; […]
- Для приготовления печенья воздушного необходимо: Для теста: 14 белков, 400 г сахарной пудры, 280 г молотых грецких орехов, 80 г пшеничного крахмала, ванилин. Способ приготовления печенья воздушного: Белки взбивают в крепкую пену, затем постепенно прибавляют сахар и смешанные с пшеничным крахмалом орехи. Добавляют ванилин. Смесь отсаживают из кондитерского мешка в виде шариков на смазанный сливочным […]
- Рецепт приготовления соблазнительного торта с виноградом и кремом сабайон. Для приготовления торта с кремом сабайон необходимо: Для теста: 5 яиц, 4 столовые ложки белого вина, 150 г сахара, тертая цедра 1 лимона, 1 чайная ложка лимонного сока, 125 г муки, 125 г молотого миндаля. Для начинки: 20 г желатина, 250 мл белого вина, 2 ломтика […]
- Еще и поныне в горных вечнозеленых лесах Южного Китая, в верховьях Меконга и на острове Хайнань крестьяне собирают урожай с диких чайных плантаций. Как и тысячи лет назад, здесь встречаются деревья и кустарники с жесткими серебристыми волосками, прикрывающими листовые почки. Из этих почек и молодых, только распустившихся нежных листиков, покрытых серебристым пушком, люди с незапамятных […]
- Бездрожжевое печенье к чаю – это старинные, очень простые рецепты печенья. В них достаточно мало ингредиентов, которые найдутся, пожалуй, у любой хозяйки. И готовить их очень просто. Для дачи или дачного дома это самое то… Итак – старинные рецепты приготовления печенья “К чаю”: Старинный рецепт приготовления сливочного бездрожжевого печенья “К чаю” Старинный рецепт приготовления песочного […]