Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления пудинга яблочного необходимо: 10 яблок, 50г масла, 150-200 г сахара, 6 яиц, 1 чайная ложка корицы, 2 столовые ложки сухарей. Способ приготовления пудинга яблочного: Очищенные яблоки измельчают на терке и смешивают с маслом, корицей, частью сахара и одной столовой ложкой сухарей. Желтки и белки взбивают в крепкую пену по отдельности, затем добавляют […]
- Беседа за чайным столом может быть деловой или интимной. Соответственно разной будет и сервировка стола. При деловой беседе стол накрывают строго, используя минимум убранства. Чашки с чаем и скромное угощение можно принести на подносе вместе с приборами общего пользования. Очень подходят к такому чаю соленое или мелкое печенье, маленькие бутерброды. Обстановка не должна расслаблять собеседников, […]
- Для приготовления бисквитного пирога с фруктами или ягодами и взбитыми сливками понадобится: Тесто: 6 яиц, 125—150 г сахара, 60 г муки, 60 г картофельного крахмала, тертая лимонная цедра. Начинка: 600 г свежей клубники или малины, 2 ст. ложки сахара. Вместо них можно использовать фруктово-ягодный компот, повидло или джем. Покрытие: 1½—2 стакана 35%-ных сливок, 1—2 чайные […]
- Для приготовления карамельно-яблочного пирога понадобятся ингредиенты: Для теста: 150 г муки, 50 г сахара. 1 щепотка соли, 1 яичный белок, 100 г масла. Для формы: 25 г масла, 30 г коричневого сахара. Для начинки: 4—5 яблок, сок 1/2лимона, 30 г сахара. Для украшения: сахарная пудра, ядра миндаля Способ приготовления карамельно-яблочного пирога Высыпать муку, смешанную с […]
- Еще Ч. Дарвин подметил, что наибольшим изменениям человек подвергает ту часть растения, ради которой оно возделывается. В чае такой метаморфозе более всего подвергаются листья — органы, где происходят жизненно важные процессы. Зеленые листья служат хранилищами запасных питательных веществ, а вместе с коротким черешком — принимают участие и в вегетативном размножении. Место крепления листа к стеблю […]