Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления киша лукового необходимо: Для коржа: 350 г рассыпчатого теста. Для начинки: 500 г репчатого лука, 60 г консервированных сардин, 3 столовые ложки растопленного свиного жира, соль, перец, 2 яйца, 60 г тертого сыра. Способ приготовления киша лукового: Тесто раскатывают, выкладывают в форму так, чтобы получился бортик (можно использовать форму с узорным бортиком). Выпекают […]
- Для приготовления пирога открытого с лимонной начинкой необходимо: Для теста: 150 г муки, 75 г сливочного масла, соль, 1 столовая ложка холодной воды. Для начинки: 3 лимона, 3 яйца, 150 г сахара, 75 г сливочного масла. Способ приготовления пирога открытого с лимонной начинкой: Муку просеивают и смешивают с солью. Добавляют хлопья сливочного масла и […]
- Для приготовления пудинга “Восточный” необходимо: 100 г инжира, 100 г фиников, 100 г изюма, 100 г миндаля, цедра и сок 1 лимона и 1 апельсина, 200 г измельченного печенья, 4 яйца, 1 стакан молока, 150 г сливочного масла, 150 г сахарной пудры. Способ приготовления пудинга “Восточный”: Крошки печенья заливают молоком. Масло, сахар, желтки, цедру […]
- Рецепт приготовления оригинального печенья с грецкими орехами и изюмом. Для приготовления печенья праздничного понадобится: Для теста: 1 ½ стакана муки, 150 г мягкого сливочного масла, 1 стакан сметаны, щепотка соли, ¼ чайной ложки соды гашеной уксусом. Для начинки: 1 стакан изюма, 1 стакан рубленых грецких орехов, 1 стакан сахара, 1 яйцо. Способ приготовления печенья праздничного: […]
- Для приготовления полена из имбирных бисквитов необходимо: 200 г имбирных бисквитов, 1 стакан жирных сливок. Для украшения: 1 столовая ложка измельченных орехов. Способ приготовления полена из имбирных бисквитов: Половину сливок взбивают до загустения. Имбирные бисквиты выкладывают в форме длинного рулета, прослаивая взбитыми сливками. Рулет ставят в холодильник на ночь. На следующий день оставшиеся сливки взбивают […]