Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления крема-десерта белково-шоколадного необходимо: 1 л молока, 300 г сахара, 10 желтков, 50 г желатина, 100 г шоколада или 30 г какао; 10 белков, 200 г сахара для белков, 100 г бисквитного печенья. Для теста: 2 яйца, 50 г сахара, 50 г муки. Для украшения: 100 г сливок, 30 г сахара. Способ приготовления […]
- Рецепт приготовления простых блинчиков по-дачному Для приготовления блинчиков по-дачному необходимо: 3 стакана пшеничной муки, 1 л молока, 3 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 3 столовые ложки подсолнечного масла. Способ приготовления блинчиков по-дачному: К яйцам добавляют соль, сахар и сбивают до однородности. Добавляют теплое молоко и все хорошо перемешивают. Половину смеси отливают, […]
- Рецепт приготовления миндального печенья с цукатами. Для приготовления печенья миндального оригинального необходимо: Для теста: 3 яйца, 375 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, тертая цедра ½ лимона, 400 г муки, ½ пакетика разрыхлителя, 275 г рубленого миндаля, 50 г вишневых цукатов, 50 г апельсиновых цукатов. Способ приготовления печенья миндальное оригинальное: Белки взбивают и постепенно прибавляя […]
- Чай с различными пряностями вошел в употребление сравнительно недавно, хотя в период чайного бума, то есть в конце XIX в., был хорошо известен. Сочетание чая и специй совершенно меняет вкус напитка и его аромат. Такой чай зачастую небезобиден, поскольку обладает стимулирующим действием. Относиться к нему надо с осторожностью, так как он предназначен прежде всего молодым […]
- Рецепт приготовления простого кекса на сметане с изюмом Для приготовления кекса на сметане понадобится: Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, ½ чайной ложки соды, 1/3 стакана изюма, 1 стакан сметаны, мука, соль; сахарная пудра. Способ приготовления кекса на сметане: Для теста яйца взбивают с сахаром и солью добела. Прибавляют соду, гашеную уксусом, вливают сметану […]