Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления крема-желе с клубникой необходимо: 1 кг свежей клубники, 600 г сахара, 7 белков, 40 г желатина, 300 г клубничного сиропа, 500 мл воды. Способ приготовления крема-желе с клубникой: Желатин растворяют в воде на водяной бане. Клубнику протирают через частое сито. К полученной массе прибавляют 450 г сахара и размешивают до его растворения. […]
- Для выпечки смородиновой улитки понадобится: Для теста: 500 г муки, 1 пакетик сухих дрожжей, цедра 1/2 лимона, 100 г сахара, 1 щепотка соли, 1 стакан теплого молока, 75 г растопленного масла, мука для присыпки, жир для смазки формы. Для начинки: 250 г творога, 50 г сахара, 1 же ток, 1 пакетик смеси для пудинга, 250 […]
- Для приготовления печенья соленого к чаю необходимо: Для теста: 250 г муки, 75 г растительного масла, 1 чайная ложка уксуса, 15 г дрожжей, 1 чайная ложка сахара, соль. 1 яйцо для смазывания, тмин. Способ приготовления печенья соленого к чаю: Дрожжи разводят в теплой воде с сахаром и солью, добавляют растительное масло, муку, уксус и замешивают […]
- Для приготовления пирогов с ветчиной и помидорами потребуется: Для теста: 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 6 желтков, 1 яйцо. Для начинки: 2 яйца, 100 г ветчины, 3 помидора, 100 г тертого сыра, 0,25 чайной ложки сухой горчицы, 1 столовая ложка сгущенного молока. Способ приготовления пирогов с ветчиной и помидорами: Для начинки взбивают яйца […]
- Для приготовления пирога лимонного с взбитыми белками понадобится: Для теста: 1стакан муки, 1 желток, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки воды. Для начинки: 2 больших лимона, 1½ столовые ложки крахмала, 3½ столовые ложки сахара, 1 стакан воды, 2 желтка. Для украшения: 3 белка, ¾ стакана сахара. Способ приготовления пирога лимонного […]