Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления дрожжевого пирога с вишнями или черешней понадобится: Тесто: 500 г муки, 1 стакан молока, 20 г дрожжей, 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 200г сахара, ванилин, на кончик ножа соли. Начинка: 750 г вишен или черешен. Способ приготовления дрожжевого пирога с вишнями или черешней В подогретом молоке развести дрожжи с […]
- Для приготовления пирога с яйцом и копченой рыбой необходимо: Для теста: ¾ стакана муки, соль, 2 столовые ложки маргарина, 50 г тертого сыра. Для начинки: 200 г копченой рыбы без костей, 4 яйца, 50 г тертого сыра, соль, перец, зеленый сладкий перец для украшения. Способ приготовления пирога с яйцом и копченой рыбой: Муку смешивают с […]
- Для приготовления шакер-пури необходимо: Для теста: 3 ½ стакана муки, ¾ стакана сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан сахарной пудры, ½ стакана молока, 1 чайная ложка разрыхлителя, ванильный сахар. Способ приготовления шакер-пури: Сливочное масло растирают с сахарной пудрой, яйцом и молоком, после чего добавляют ванильный сахар и разрыхлитель. Всю массу тщательно вымешивают, всыпают муку и […]
- Для приготовления хвороста необходимо: Для теста (первый вариант): 3 стакана муки, 3 желтка, 2 столовые ложки сахара, ½ стакана молока, 3 столовые ложки сметаны, ¼ чайной ложки соли. Для теста (второй вариант): 3 стакана муки, 4 желтка, ½ стакана молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка коньяка или водки, ¼ чайной ложки соли. […]
- Для приготовления конвертиков рыбных необходимо: 500 г слоеного теста. Для начинки: 600 г филе трески, 1 ½ столовые ложки сливочного масла, сок ½ лимона, 1 столовая ложка измельченной петрушки, 1 яйцо. Способ приготовления конвертиков рыбных: Тесто тонко раскатывают. Вырезают 4 квадрата и выкладывают их на противень. Для начинки рыбу режут на мелкие кусочки, кладут в […]