Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления бисквита со сметаной необходимо: Для теста: 1 ¼ стакана муки, 10 яиц, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сметаны, ванильный сахар. Для начинки: 1 стакан варенья. Для посыпки: 1 столовая ложка сахарной пудры. Способ приготовления бисквита со сметаной: Желтки отделяют от белков и растирают с сахаром добела и исчезновения сахарных крупинок. Добавляют сметану, […]
- Вряд ли сочетание этих слов покажется естественным большинству читателей, и тем не менее весьма многие пьют чай не только с печеньем и пирожными, но и с хлебом, бутербродами и домашней выпечкой. А ведь по существу нет принципиальной разницы между стаканом пережаренной на масле муки, которую засыпает в чай житель Центральной Азии, и пирожным эклер, которое […]
- Для приготовления баницы сладкой необходимо: Для теста: 1 стакан воды, 30-40 г дрожжей, 3 яйца, 10-15 г соли, 600-700 г муки. Для сиропа: 500 г сахара, 700 г воды. 150 г жира. Способ приготовления баницы сладкой: Дрожжи разводят в стакане теплой воды, чтобы получилась густая каша, и оставляют для брожения. Затем добавляют слегка взбитые яйца, […]
- Для приготовления пирога яблочного с пореем необходимо: Для теста: 1 чайные ложки сухих дрожжей, 200 г муки, 1 столовая ложка растительного масла, 150 г йогурта, ½ чайной ложки соли. Для начинки: 500 г лука-порея, 150 г бекона, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 4 яйца, 200 мл сливок, 1 столовая ложка крахмала, 1 […]
- Для приготовления сырного пирога с клубникой необходимо: Для теста: 300 г муки, 200 г сахара, 1 яйцо, 200 г масла или маргарина. Для начинки. 50 г масла, 125 г сахара, 1 ст. ложка ванильного сахара. 1 ст. ложка лимонного сока, тертая цедра 1 лимона, 2 яйца, 500 г сладкого творога, 1 пакетик сухой смеси для […]