Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления крема-десерта “Дипломат” необходимо: 1 л молока, 200 г сахара для молока, 12 яиц, 200 г сахара для белков, 40 г желатина, 1 л компота из черешен, 250 г бисквитного печенья, 500 г малинового сиропа. Способ приготовления крема-десерта “Дипломат”: Молоко и 200 г сахара доводят до кипения при непрерывном помешивании. Отдельно взбивают желтки […]
- Рецепт приготовления пирожных “Пчелка”. Для приготовления пирожных “Пчелка” необходимо: 800 г сдобного дрожжевого теста. Для верхнего слоя: 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 200 г миндальных лепестков, 100 мл сливок; 100 г абрикосового джема для глазури. Для начинки: 16 г желатина, 600 г домашнего сыра, 125 г меда, 150 мл йогурта, 50 мл апельсинового […]
- Рецепт приготовления песочного пирога с клюквой и шоколадным кремом. Для приготовления пирога песочного с клюквой и шоколадным кремом понадобится: Для теста: 300 г муки, 160 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 желтка, ½ чайной ложки разрыхлителя, сок и цедра ½ лимона. Для начинки: 250 г замороженной клюквы, 2 яичных белка, 3 столовые ложки сахарной […]
- Для приготовления пирога шоколадно-орехового необходимо: Для теста: 6 яиц, 120 г сахарной пудры, 100 г молотых грецких орехов, 100 г какао, 80 г белых хлебных крошек. Способ приготовления пирога шоколадно-орехового: Желтки взбивают с сахарной пудрой до белой пушистой массы. Добавляют молотые орехи, затем какао и хлебные крошки. Все перемешивают до однородности. Белки ( 4белка) […]
- Для приготовления сливок взбитых с бананом необходимо: 4 больших спелых банана, 1 столовая ложка лимонного сока, 4 ½ столовые ложки сахара, 60 г грецких орехов, ½ стакана жирных сливок, ½ стакана нежирных сливок. Для украшения: 1 банан, 1 столовая ложка лимонного сока, орехи. Способ приготовления сливок взбитых с бананом: Бананы разминают вилкой и смешивают […]