Что такое голубика. Всё о голубике. Подготовка почвы под голубику. Как правильно выращивать голубику на садовом участке. В этом разделе собраны статьи про голубику — от подбора саженцев до сбора урожая.
Голубика, Голубика обыкновенная (лат. Vaccinium uliginosum) — вид листопадных кустарников рода Вакциниум, семейства Вересковые.
В народе голубику называют: голубица, водопьянка, голубец, синий виноград, гонобобель, пьяница, пьяная ягода, дурница, пьяника, пьяничка, синика.
Голубика — хорошо всем известная лесная ягода, обладающая массой полезных свойств. Поэтому, прослышав о голубике американской, способной расти на дачном участке и дающей небывалые высокие урожаи, многим, конечно же, захотелось немедленно посадить ее у себя.
Эти статьи будут полезны всем, кто собирается выращивать голубику на садовом участке.
- Рецепт приготовления картофеля с начинкой из сельди. Для приготовления картофеля с начинкой из сельди необходимо: 1 кг картофеля, 120 г сельди, 1 луковица, 2 яйца, 2 столовые ложки молока, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сливочного масла, перец, растительное масло. Способ приготовления картофеля с начинкой из сельди: Картофель промывают и пекут. Затем очищают […]
- Для приготовления кислой капусты целыми кочанами понадобится: вилки капусты, соль. Кочаны капусты очистить, в каждой головке вырезать кочерыжку, а в образовавшееся углубление насыпать соль. Подготовленные вилки сложить в кадки так, чтобы каждый из них лежал вверх отверстием, плотно прижатым к соседнему. Соль, которая осталась после наполнения каждой головки, насыпать поверх кочанов, уложить кружок, придавить его […]
- Лук маринованный без стерилизации можно приготовить следующим образом. Мелкий лук очистить, залить горячей соленой водой (на 1 л воды 10 ч. ложек соли) и поставить на двое суток в холодное место, он станет почти прозрачным. Слить рассол, а лук уложить в банки, залить горячим маринадом (на 4 стакана воды — 2/3 стакана столового уксуса, можно […]
- Для приготовления консервированных фасолевых стручков по-московски понадобится: 2 л воды, 50 г соли, 50 г уксуса 6-процентного, 1,5 кг туршевой фасоли. Фасоль помыть, порезать квадратиками. В кипящую воду опустить соль, уксус и фасоль, кипятить 8-10 минут. Быстро расфасовать, банки закатать, перевернуть вниз крышками, укрыть на 20 минут. Затем остудить и — на хранение. Спаржевую […]
- У девясила много народных названий: животная трава,медвежье ухо, девятисил, дивосил, дикий подсолнух, оман луговой. Родовое название «Inula» происходит от греческого глагола ineo, что означает опорожнять, очищать, а видовое «helenium», вероятно, от греческого слова «helios» — солнце, из-за ярко-оранжевых соцветий. Хотя некоторые связывают его с местом произрастания — на болотах, в поймах, заливных лугах, что по […]