Русская дача
Статьи по теме: "Выращиваем грибы на даче"
Иметь свежие грибы на садовом или дачном участке, в приусадебном хозяйстве или на небольшой ферме очень заманчиво. И это вполне реально.
Вблизи дома можно вырастить летний опенок, вешенку, экзотический японский гриб шиитакэ, сморчок, зимний пенок, или фламмулину бархатистоножковую, кольцевик и даже шампиньон.
А если на участке есть лесные деревья – березы, осины, сосны или ели, то можно получить хоть и небольшой, но все же приятный урожай белых грибов, подберезовиков или подосиновиков и даже рыжиков.
Технология выращивания большинства грибов разработана достаточно хорошо как для промышленного, так и для любительского культивирования. Устройство погреба для выращивания грибов можно посмотреть в статье “Погреб для выращивания шампиньонов“.
У нас так-же можно посмотреть рецепты дачной выпечки с грибами. Со своими грибами.
Но основная масса рецептов блюд из грибов – в “Тихая охота“.
- Кервель или, по-народному, купырьКервель, или, по-народному, купырь — однолетнее пряновкусовое растение семейства зонтичных. В диком виде встречается на Кавказе. Растение имеет густую розетку …
- Консервированные баклажаны по-греческиДля приготовления консервированных баклажанов по-гречески на 5-литровую банку: 3,6 кг свежих баклажанов, 2,8 кг репчатого лука, 150 г петрушки и …
- Салат из сельдерея с морковью по-тульскиРецепт приготовления салата из сельдерея с морковью по-тульски Рецепт прислан из Тулы. Для приготовления салата из сельдерея с морковью по-тульски …
- Навоз – не всегда хорошо!Получив участок и насажав кучу посадок некоторые дачники спешат купить машину (или больше) навоза и, без разбора, разбрасывать его под …
- Пионы – история, разновидности и сортаПион (Paeonia L) — древнейшее садовое растение — относится к семейству лютиковых (Ranunculaceae L) и (насчитывает около 25 видов, в …
- Свекла консервированная, натуральнаяРецепт приготовления консервированной, натуральной свеклы Для проготовления свеклы консервированной, натуральной необходимо: свеклы — 60%, рассола — 40%. Рассол: на 1 …
- Пять правил посадки саженцевПять правил посадки саженцев из старых газетных вырезок. Не со всем можно согласиться, но полезно. Правило 1. Не заглубите саженец …
- Пионы на моей даче или почему не цветут пионыСреди многолетних цветочных растений мало найдется таких, которые могли бы соперничать с пионами в долголетии и неприхотливости. У пионов декоративны …
- Почему на клематисе распускаются как махровые, так и немахровые цветки?Иногда на махровых сортах клематиса распускаются как махровые, так и немахровые цветки. В чем же дело? У большинства махровых сортов …
- Обменяемся опытом: некоторые приемы пасынкования томатовНа большинстве сортов помидоров непрерывно отрастают пасынки. Что такое пасынки? В каждой листовой пазухе (в том месте, где лист соединен …
- Когда и как сажать яблони в средней полосеСажать яблони в средней полосе лучше ранней весной. При осенней посадке они, как правило, не успевают прижиться. Зимние ветры иссушат …
- Черная смородина Сеянец Голубки и Память ЛисавенкоНа большинстве садовых участков средней полосы России черная смородина очень сильно поражается мучнистой росой. В конце концов мне надоело бороться …