Главная » Овощные растения
📚 Овощные растения

Иконка овощные растенияОвощи используют в пищу с незапамятных времен. Зна­чение их в питании человека огромно, поэтому овощи и составляют значительную часть нашего дневного рациона. В овощах содержатся витамины, легкоусвояемые углеводы, минеральные вещества, органические кислоты, фитонциды (особые вещества, способные убивать некоторые болезне­творные микроорганизмы).

На огородах нашей планеты выращивают более 120 ви­дов овощных культур. Некоторые овощи у нас очень редки. В средней полосе России выращивают около 70 огородных культур. Однако наибольшие площади занимают шесть овощных растений — капуста, огурец, томат, лук, свекла,морковь. На долю остальных приходится не более 10% овощного поля. Такое соотношение культур сложилось под влиянием почвенных и климатических условий, а также традиций, выработавшихея в течение веков.

Для дачников России интерес представляют не толь­ко известные, но и не получившие у нас распространения овощные культуры.


Сейчас на сайте читают…
  • Луковая муха — это основной вредитель лука, очень распространенный в средней полосе России. Повреждает лук, реже чеснок. Муха беловатая, длиной до 10 мм. Личинка червеобразная, суженная к переднему концу, без ног и ясно выраженной головы; яйца белые, сигарообразные, длиной около 1 мм. Куколка (ложнококон) коричневая. Зимуют куколки луковой мухи в почве на глубине 10—20 см. […]
  • Для приготовления консервированных баклажанов с картофелем в томатном соусе на 10 полулитровых банок понадобится: 4,4 кг свежих баклажанов, 300 г репчатого лука, 1,6 кг картофеля, 2 кг томатов, 40 г зелени, 5 10 г подсолнечного масла, 15 г соли, 110 г сахара, 100 г муки, 2 кг томатного соуса. Отобрать неповрежденные баклажаны правильной формы диаметром […]
  • Бандит. Сроки созревания около 180 дней. «Ножка» длиной 15—20 см, 1,5—2,0 см в диаметре, средняя масса 100—200 г. Урожайность 3,5—4,0 кг/м2. Устойчив к неблагоприятным погодным факторам. Веста. Сроки созревания около 130 дней. «Ножка» длиной 26—50 см, 2,0—3,0 см в диаметре, средняя масса 210— 230 г. Урожайность 3,8—5,7 кг/м2. Слабая восприимчивость к заболеваниям. Голиаф. Раннеспелый. Сроки […]
  • В садах Подмосковья можно выращивать и успешно размножать сорта: Московский устойчивый, Юбилейный Новгорода, Северный ранний; в пленочных теплицах: Кардинал, Королева виноградников, Франкенталь, Краса Дона, Алешенька, Мускат московский. Размножают виноград черенками, которые хранят во влажных опилках в полиэтиленовом пакете в холодильнике. В начале марта их достают, хорошо промывают, разрезают на 2 — 3 глазковых отрезка. Нижний […]
  • Птичий помёт — быстродействующее ор­ганическое удобрение с высоким содержани­ем основных элементов питания — содержит все 3 основных питательных элемента: азот, фосфор и калий, — поэтому относится к категории полных удобрений. Причём все они нахо­дятся в легкоусвояемой для растений форме. Выпускаемый птицефабриками сухой птичий помёт представляет собой сыпучее гранулированное удобрение и в отличие от сырого обладает […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.