Поиск по садово-огородному разделу
📚 А знаете ли вы?
Дачные хитрости и полезные советы. Интересные факты и сведения, касающиеся дачной жизни.
Сейчас на сайте читают…
- Для приготовления капусты маринованной с перцем необходимо: 1 кг капусты, 1 кг сладкого перца, 100—200 г лука, 40—60 г соли. На литровую банку — 3 — 4 г семян тмина или укропа. Для заливки: на 1 л воды — 0,35 л 9%-ного уксуса, 200—S00 г сахара. Зеленые мясистые плоды сладкого перца очистить от семян, […]
- Огурцы консервированные с кабачками и патиссонами. Кабачки и огурцы берут в равных пропорциях. Молодые кабачки не более 10 см режут на куски, ромбики, не очищая и не удаляя сердцевины. Более крупные очищают от кожуры и сердцевины. Патиссоны лучше брать диаметром до 5- 7 см, более крупные режут на 2-4 кусочка. Можно положить бурые помидоры, а […]
- Для приготовления маринованного репчатого лука по-кубански на 12 кг лука понадобится 10 л заливки. На 1 л заливки: 0,5 л 6%-ного уксуса, 0,4 л воды, 80 г сахара, 35 г соли. Пряности: 2 г корней хрена, 2 г листьев черной смородины, 4 г зелени сельдерея и петрушки, 3 г эстрагона, 3 г укропа (зелени или […]
- Общее описание фенхеля Фенхель — скороспелое, быстрорастущее многолетнее растение семейства зонтичных. Родина его — Средиземноморское побережье, откуда он распространился по всему миру. Фенхель растет на Кавказе, в Средней Азии, на юге Украины, но в последнее время стал появляться и в огородах средней полосы России и, в частности, в Подмосковье. Возделывают его как овощное и лекарственное […]
- Установлено, что выращивание картофеля в междурядьях молодых садов приводит к накоплению токсинов, вредящих яблоням. При этом снижается содержание азота в корнях и ветвях, изменяется состав белков в корне яблонь, нарушается процесс фотосинтеза. В. А. Колесников считал, что корни яблони и черешни, наоборот, положительно влияют друг на друга. Замечено, что в насаждениях белой акации полностью отсутствует […]