Поиск по садово-огородному разделу
📚 А знаете ли вы?
Дачные хитрости и полезные советы. Интересные факты и сведения, касающиеся дачной жизни.
Сейчас на сайте читают…
- Достаточно давно голубика появилась на наших садовых участках. До этого её всегда собирали в лесах средней полосы России, как лекарственное средство и просто как очень вкусную ягоду. В народе иногда называли её «пьяницей». Название «пьяница» закрепилось ягодой голубикой, потому что в лесу она растет рядом с багульником, оказывающим на человека одурманивающее действие. О ее пользе […]
- Сахарная кукуруза — ценная овощная культура. В пищу используется зерно в молочной спелости в свежем, замороженном, консервированном и сушеном виде. Из кукурузы готовят более 150 блюд. Консервы делают из целых и дробленых зерен, а также в смеси с другими овощами. Надо иметь в виду, что по питательности и вкусовым свойствам сахарная кукуруза занимает одно из […]
- Рецепт приготовления салата из свежей капусты с яблоком и сметаной. Для приготовления салата капустного необходимо: 1 небольшой кочан капусты, 2-3 яблока, 1 стакан сметаны, 2 столовые ложки сахара, сок 1 лимона, соль по вкусу. Способ приготовления салата капустного: Белокочанную капусту шинкуют мелкой соломкой, немного солят и слегка перетирают. Укладывают в кастрюлю и ставят в холодильник […]
- Обычно бобы потребляют в свежем виде. Зеленые бобы едят в день сбора. Хранятся они свежими, да и то недолго, лишь в холодильнике в небольших расфасовках. Из зеленых бобов готовят различные вкусные блюда. Перед варкой овощ подготовляют следующим образом: обрезают кончики плодов, удаляют волокно швов с обеих сторон створок, моют в холодной воде и нарезают кусочками […]
- Рецепт приготовления бекмеса из яблок Для приготовления бекмеса из яблок необходимо: 1,25 кг сахара, 2 кг яблок, 1 л воды, 1 чайная ложка корицы, сок 1 лимона. Способ приготовления бекмеса из яблок: Яблоки промывают и натирают на мелкой терке. Заливают водой, добавляют сахар с корицей и варят до сгущения. Добавляют лимонный сок и снимают с […]