Поиск по садово-огородному разделу
Войти
Сейчас на сайте читают…
- Март-протальник. Издавна так называют март, но в последние годы из-за изменения климата он редко оправдывает свое название. Такое прозвище в народном календаре первый месяц весны получил из-за проталин. Впрочем, в первых числах март еще как бы продолжает зиму, и только перегнувшись на вторую половину, открывает снеготаяние. Происходит разрушение снегового покрова от прямых солнечных лучей: в […]
- В последнее время в средней полосе России принято выращивают яровые формы нестрелкующегося чеснока. С квадратного метра снимают 0,4—0,5 кг луковиц, в каждой из которых до 15—25 зубков. Можно возделывать в наших условиях и озимый стрелкующийся чеснок. Наиболее зимостойким является сорт Отрадненский. Его луковицы весят 20—40 г и более, содержат четыре-восемь зубков. Урожай достигает 0,7—0,9 кг […]
- Для приготовления консервированных жареных баклажанов по-кубански на 5-литровую банку понадобится: 4 кг свежих баклажанов, 500 г растительного масла, 2 средних лимона, 250 г петрушки. Свежие баклажаны вымыть в холодной воде, снять с них кожицу и нарезать кружками толщиной 1,5-2 см. Нарезанные кружки уложить слоями на тарелке, отдельно просаливая каждый слой, из расчета 60 г […]
- Рецепт приготовления салата из свежей моркови с зеленым горошком Для приготовления салата из моркови с зеленым горошком необходимо: 500 г моркови, 150 г зеленого горошка, 250 г помидоров, 100 г зеленого салата, 1 стакан сметаны, 2 г молотой корицы, соль, сахар. Способ приготовления салата из моркови с зеленым горошком: Морковь тщательно моют и очищают, трут […]
- Для приготовления капусты маринованной с перцем необходимо: 1 кг капусты, 1 кг сладкого перца, 100—200 г лука, 40—60 г соли. На литровую банку — 3 — 4 г семян тмина или укропа. Для заливки: на 1 л воды — 0,35 л 9%-ного уксуса, 200—S00 г сахара. Зеленые мясистые плоды сладкого перца очистить от семян, […]