Русская дача
Поиск Yandex по всему сайту
Старинные приемы садоводства и огородничества

Старинные заповеди садовода

Садоводство есть самое приятное и выгодное занятие, и никакая отрасль сельского хозяйства не может дать такого дохода, какой получается от сада с данной площади земли.

  • Сажай плодовые деревья и ягодные кустарники всюду, где имеется в усадьбе свободное место.
  • Не преклоняйся перед новыми сортами, а избери те, какие в местности дают наилучший доход.
  • Помни, что только избранные 2—3 сорта для твоего сада сделают его доходным. Чем больше в саду сортов, тем меньше будет плодов, потому что не все сорта пригодны для твоей местности.
  • Почитай плодовое дерево, как и всякое домашнее животное, которое создано для пользы человека.
  • Накорми его.
  • Напои его.
  • Плодовое дерево, как и всякое живое существо, имеет много болезней и врагов: излечи его болезни и изгони врагов, дерево воздаст тебе за это десятерицею.
  • Поддерживай почву в саду под черным паром. Легко дышится корням только в рыхлой, влажной почве, откуда они черпают воду и растворенные в ней почвенные соли.
  • Заботься, чтобы каждая ветка, покрытая листьями, пользовалась солнечным светом.
  • Лист на деревьях то же, что легкие и желудок у животных. Листьями они дышат и перерабатывают пищу из воздуха при посредстве солнечных лучей.

(Из «Обиходной рецептуры садовода» П. Н. Штейнберга)


  • Закуска из фасоли с капустой по-дачному
      Для приготовления закуски из фасоли с капустой по-дачному понадобится: 500 г фасоли, 500 г белокочанной капусты, 200 г отварной …
  • Болезни и вредители пионов
    Пионы относительно устойчивы к болезням и вредителям, поражаются в основном ослабленные кусты при неблагоприятных условиях выращивания. Серая гниль (Botritis paeoniae …
  • Кизильник – сорта и особенности размножения
    Кизильник распространен в умеренных областях Eвропы, Азии и Северной Америки. Во флоре России — более 40 видов. Листопадные или вечнозеленые …
  • Баклажаны фаршированные в томатной заливке
    Для приготовления баклажанов фаршированных в томатной заливке необходимо взять молодые баклажаны темно-фиолетового цвета, со светлыми семенами, удалить плодоножки вместе с …
  • Примула, первоцвет
    Примула, первоцвет—род многолет­них корневищных травянистых растений се­мейства первоцветных. Насчитывает около 600 видов. В средней полосе России — 80 видов. Примулы …
  • Папоротники для средней полосы и Подмосковья
    В мире насчитывается около 10 тысяч видов папоротников. Разнообразие их поражает. Это и травы, и деревья, и лианы. С давних …
  • Размножение сортовой сирени зелеными черенками
    Размножение сортовой сирени зелеными черенками. Некоторые любители-сиреневоды считают, что привитая сирень красивее корнесобственной, однако практика показывает, что корнесобственная сирень не …
  • Выращиваем виноград из черенков
    Сбылась мечта и Вы получили черенки районированного винограда, проверенного, заведомо хорошо растущего и плодоносящего в условиях Подмосковья или других районов …
  • Ярусная система формирования кроны вишни
    По ярусной системе формируют древовидные и кустовидные формы вишни. Высота штамба при этом составляет 40—50 см. Расстояние между ярусами скелетных …
  • Маринованный чеснок по-Тульски
    Для приготовления чеснока маринованного по-Тульски озимый или яровой чеснок выкапывают выборочно и маринуют примерно за две недели до основной уборки, …
  • Еловая живая изгородь
    Широко применяемой в прошлом, а ныне незаслуженно забытой культурой для живых изгородей является ель обыкновенная, или европейская (Ркеа abies (L) …
  • Выращивание лука на зелень
     Зеленые листья репчатого лука содержат в два-три раза больше витаминов, чем луковицы, имеют нежный вкус и неизменно пользуются большим спросом, …