Выпечка к чаю - Самовар на Русской даче

Главная » Выпечка к чаю

Поиск по разделу «Самовар на русской даче»

А мы тут на даче плюшками балуемся!
Выпечка из того, что мы вырастили в своем саду или огороде. Или просто купили в магазине.

Что такое выпечка. Как правильно готовить выпечку к чаю. Очень много рецептов выпечки к чаю со всех стран мира.

Сладости и не сладости. И просто рецепты выпечки к чаю — к приезду гостей, на праздники или просто так.

Мы постарались добавить сюда рецепты выпечки на все случаи жизни из наших записных книжек и из писем наших читателей.

Рецепты постоянно пополняются желающими поделится опытом.

Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…

Пирог с заварным кремом
Для приготовления пирога с заварным кремом понадобится: Для теста: 2 стакана муки, 1 стакан кефира (или сметаны), 3 яйца, ¾ стакана сахара, 3 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки какао, 1 чайная ложка соды. Для крема: 2 стакана молока, 1 стакан сахара, 4 желтка, 2 столовые ложки муки, ванильный сахар. Способ приготовления пирога с […]
Пирог дрожжевой со сливами
Рецепт приготовления пирога сливового из дрожжевого теста. Для приготовления пирога дрожжевого со сливами необходимо: Для теста: 400 г муки, 20 г свежих дрожжей, 200 мл молока, 50 г сахара, соль, 1 яйцо, 1 пакетика ванильного сахара, 80 г сливочного масла. Для начинки: 2 кг слив. Для посыпки: 1-2 банана, 150 г сахара, 150 г сливочного […]
Печенье «Маковики»
Для приготовления печенья «Маковики» необходимо: Для теста: 1 ½ стакана муки, 3 столовые ложки сметаны, 3 яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан сахара, ¼ чайной ложки соды, 1 ½ стакана мака. Способ приготовления печенья «Маковики»: Желтки растирают с сахаром до исчезновения сахарных крупинок, добавляют сметану, масло и все выбивают до однородной массы. Муку […]
Похождения самовара. И. Кокорев. 1850 г.
Похождения самовара Напечатан в «Москвитянине», 1850 г., за подписью — И. Кокорев. I Кипит медный богатырь; полымем пышет его гневное жерло; клубом клубится из него пар; белым ключом бьет и клокочет бурливая вода… Близко наслаждение; готов душистый чай. Какой вкус, какой запах: что пей, то хочется! Чашка за чашкой, и вот мало-помалу во всем существе, […]
Печенье ореховые шарики
Для приготовления печенья ореховые шарики необходимо: Для теста: 100 г муки, 200 г орехов, 200 г сахара, 3 яйца, ¼ чайной ложки соды, лимонная кислота, ванилин. Способ приготовления печенья ореховые шарики: Сахар и яйца взбивают и смешивают с рублеными орехами, содой, ванилином, лимонной кислотой и мукой. Смесь хорошо размешивают. Из полученного теста ложкой формуют шарики, […]