Все о самоваре и чаепитии на даче
Выпечка к чаю
А мы тут на даче плюшками балуемся!
Выпечка из того, что мы вырастили в своем саду или огороде. Или просто купили в магазине.
Сладости и не сладости. И просто рецепты выпечки к чаю — к приезду гостей, на праздники или просто так.
Мы постарались добавить сюда рецепты выпечки на все случаи жизни из наших записных книжек и из писем наших читателей.
Рецепты постоянно пополняются желающими поделится опытом.
- Торт творожно-мандариновыйДля приготовления торта творожно-мандаринового необходимо: Для теста: 60 г муки, 60 г крахмала, 2 яйца, 120 г сахара, 100 …
- Рогалики с брынзойДля приготовления рогаликов с брынзой необходимо: Для теста: 120 г сливочного масла, 120 г муки, 75 г измельченной брынзы, ¼ …
- Пирог рыбный с судакомДля приготовления пирога рыбного с судаком понадобится: Для теста: 2 стакана ржаной муки, 1 стакан воды или молока, соль на …
- Пудинг из апельсиновДля приготовления пудинга из апельсинов необходимо: 3 апельсина, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 5 яиц, 100 г …
- Блинная шарлоткаРецепт приготовления блинной шарлотки Для приготовления блинной шарлотки необходимо: Для теста: 800 – 900 г пшеничной муки, 4 — 5 …
- Оладьи с яблокамиРецепт приготовления оладий с яблоками Для приготовления оладий с яблоками необходимо: 3 стакана пшеничной муки, 2 ½ стакана молока, 4 …
- Торт ореховая нугаРецепт приготовления торта «Ореховая нуга» Для приготовления торта ореховая нуга необходимо: Для теста: 75 г ореховой нуги, 3 яйца, 100 …
- Аналоги и фальсификаты чая в старинуВ прошлом чай был очень популярен, но дорог, поэтому во многих странах стали искать его аналоги и заменители. Так, в …
- Торт бисквитный с кремом из сливокДля приготовления торта бисквитного с кремом из сливок необходимо: Для теста: 1 ½ стакана муки, 10 яиц, 1 стакан сахара. …
- Пирог с мясом и сыромДля приготовления пирога с мясом и сыром понадобится: 500 г слоеного теста Для начинки: 300 г мясного фарша, 150 г …
- Хлеб медовыйДля приготовления хлеба медового необходимо: Для теста: 2 стакана муки, 1 чайная ложка соли (без горки), 3 чайные ложки смеси …
- Блинчики с вишнями и творогомРецепт приготовления десертных блинчиков с вишнями и творогом Для приготовления блинчиков с вишнями и творогом необходимо: Для теста: 1 ½ …
- Торт бисквитный с картофельной мукойДля приготовления торта бисквитного с картофельной мукой необходимо: Для теста: 1 стакан муки, ¼ стакана картофельной муки (крахмала), 7 яиц, …
- Распространение чая в России с ХVII векаВ XVII в. чаем стали торговать на рынках. Нижегородская (Макарьевская) ярмарка тоже начиналась с продажи чая, но первенство по торговле …
- Печенье крокетыДля приготовления печенья крокеты необходимо: Для теста: 1 стакан муки, 1 стакан картофельной муки, 3 столовые ложки молока, 1 яйцо, …