Все о самоваре и чаепитии на даче
Поиск Yandex по всему сайту
Выпечка к чаю

Иконка к выпечке к чаюА мы тут на даче плюшками балуемся!
Выпечка из того, что мы вырастили в своем саду или огороде. Или просто купили в магазине.

Сладости и не сладости. И просто рецепты выпечки к чаю — к приезду гостей, на праздники или просто так.

Мы постарались добавить сюда  рецепты выпечки на все случаи жизни из наших записных книжек и из писем наших читателей.

Рецепты постоянно пополняются желающими поделится опытом.


  • Торт творожно-мандариновый
      Для приготовления торта творожно-мандаринового необходимо: Для теста: 60 г муки, 60 г крахмала, 2 яйца, 120 г сахара, 100 …
  • Рогалики с брынзой
    Для приготовления рогаликов с брынзой необходимо: Для теста: 120 г сливочного масла, 120 г муки, 75 г измельченной брынзы, ¼ …
  • Пирог рыбный с судаком
    Для приготовления пирога рыбного с судаком понадобится: Для теста: 2 стакана ржаной муки, 1 ста­кан воды или молока, соль на …
  • Пудинг из апельсинов
      Для приготовления пудинга из апельсинов необходимо: 3 апельсина, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 5 яиц, 100 г …
  • Блинная шарлотка
    Рецепт приготовления блинной шарлотки Для приготовления блинной шарлотки необходимо: Для теста: 800 – 900 г пшеничной муки, 4 — 5 …
  • Оладьи с яблоками
    Рецепт приготовления оладий с яблоками Для приготовления оладий с яблоками необходимо: 3 стакана пшеничной муки, 2 ½ стакана молока, 4 …
  • Торт ореховая нуга
    Рецепт приготовления торта «Ореховая нуга» Для приготовления торта ореховая нуга необходимо: Для теста: 75 г ореховой нуги, 3 яйца, 100 …
  • Аналоги и фальсификаты чая в старину
    В прошлом чай был очень популярен, но дорог, поэтому во многих странах стали искать его аналоги и заменители. Так, в …
  • Торт бисквитный с кремом из сливок
    Для приготовления торта бисквитного с кремом из сливок необходимо: Для теста: 1 ½ стакана муки, 10 яиц, 1 стакан сахара. …
  • Пирог с мясом и сыром
    Для приготовления пирога с мясом и сыром понадобится: 500 г слоеного теста Для начинки: 300 г мясного фарша, 150 г …
  • Хлеб медовый
    Для приготовления хлеба медового необходимо: Для теста: 2 стакана муки, 1 чайная ложка соли (без горки), 3 чайные ложки смеси …
  • Блинчики с вишнями и творогом
    Рецепт приготовления десертных блинчиков с вишнями и творогом Для приготовления блинчиков с вишнями и творогом необходимо: Для теста: 1 ½ …
  • Торт бисквитный с картофельной мукой
    Для приготовления торта бисквитного с картофельной мукой необходимо: Для теста: 1 стакан муки, ¼ стакана картофельной муки (крахмала), 7 яиц, …
  • Распространение чая в России с ХVII века
    В XVII в. чаем стали торговать на рынках. Нижегородская (Макарьевская) ярмарка тоже начиналась с продажи чая, но первенство по торговле …
  • Печенье крокеты
    Для приготовления печенья крокеты необходимо: Для теста: 1 стакан муки, 1 стакан картофельной муки, 3 столовые ложки молока, 1 яйцо, …