Поиск по садово-огородному разделу
📚 Садово-огородный календарь
В нашем садово-огородном календаре приведены различные взгляды и методики проведения сезонных работ в саду и огороде. Они иногда схожи, а иногда различаются. Сколько людей — столько мнений. Опытные дачники давно разработали свой график таких работ и стараются его придерживаться.
Сейчас на сайте читают…
- Беспрерывное возделывание гороха. По опытам одного японца, культивировавшего горох четыре года подряд в горшках в одной и той же земле, оказалось, что при обильном удобрении почва вообще не утомляется от такой культуры, урожаи же растений на 3-й и 4-й год, наоборот, даже повышаются. Это зависит от того, что со временем на корнях гороха сильно размножаются […]
- Мармелад из клубники твердый по-московски Для приготовления твердого мармелада из клубники по-московски понадобится: 1 кг ягод земляники, 800 г сахара, 1 стакан яблочного сока или 100 г яблочной пектиновой заготовки, 2—4 г лимонной кислоты. Подготовленные ягоды распарить (см. рецепт джема) и протереть через сито. Пюре смешать с сахаром и варить на слабом огне, помешивая. Когда […]
- В справочниках XIX века советы по заготовке фруктов впрок обязательно начинаются словами: «Плоды, предназначенные для длительного хранения, нужно собирать в сухую погоду, срывая со стеблями и не прикасаясь к ним голыми руками». И в таком требовании — глубокий смысл. Ведь как бы осторожно человек ни брал в руку плод, он все равно оставляет на нем […]
- Морковь очень требовательна к почве, удобрениям и подкормкам. Морковь лучше всего растет на высоко-окультуренных супесчаных почвах или легких суглинках. Тяжело-суглинистые и глинистые заплывающие почвы непригодны для ее возделывания. Плохо растет морковь и на кислых малоплодородных почвах с низким содержанием фосфора. Корнеплоды наиболее быстро развиваются на участках, вышедших из-под культур, хорошо удобренных органическими и минеральными удобрениями: […]
- О водяных побегах. Следует придавать большое значение правильному уходу за водяными побегами (волчки, жировые побеги); отсутствие урожаев очень часто обусловливается именно неумелым уходом за водяными побегами. Такие побеги появляются вследствие сильной и неправильной обрезки. Если срезать все ростовые побеги в нижних частях ветвей, как это часто делают, то летом в местах срезов обычно появляются водяные […]