Поиск по садово-огородному разделу
📚 Садово-огородный календарь
В нашем садово-огородном календаре приведены различные взгляды и методики проведения сезонных работ в саду и огороде. Они иногда схожи, а иногда различаются. Сколько людей — столько мнений. Опытные дачники давно разработали свой график таких работ и стараются его придерживаться.
Сейчас на сайте читают…
- Рецепт приготовления капустной запеканки с куриной грудкой в нежном соусе. Для приготовления капустной запеканки с куриной грудкой необходимо: 1 небольшой кочан цветной капусты, 1 небольшой кочан молодой белокочанной капусты, 800 г филе куриной грудки, 2 столовые ложки растительного масла, 150 г тертого сыра, 40 г сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 250 мл молока, […]
- Рецепт приготовления салата из шпината и щавеля Для приготовления салата из шпината и щавеля необходимо: 250 г молодого свежего шпината и щавеля, 2 стебля зеленого лука, ½ пучка укропа, 1 вареное яйцо, 2 редиски, 1 свежий огурец, 3 – 4 столовые ложки растительного масла, соль, перец по вкусу. Способ приготовления салата из шпината и щавеля: […]
- Для приготовления овощной закуски «Майкопская» необходимо: 2 кг баклажанов, 1500 г красных помидоров, I кг фасоли туршевой или спаржевой, 0,5 кг моркови, 0,5 кг перца болгарского, 0,5 кг масла растительного, 70 г соли, 150 г сахара, 200 г чеснока, 100 г уксуса 6-процентного, петрушка, 2 пучка укропа, горький перец — по желанию. Баклажаны порезать примерно […]
- Сохранение срезанных цветов. Цветы сохраняют свежесть пропорционально тому количеству воды, которое к ним попадает; поэтому, для того, чтобы вода до них достигала, необходимо, чтобы нижняя часть ветви, несущей цветок, могла эту воду впитывать в себя. Если площадь разреза ровная, т. е. если она отрезана острым инструментом, она легко и в большом количестве будет впитывать воду, […]
- Рецепт приготовления капусты в разных рассолах. Вилок капусты режут крупными кусками примерно на четыре части, так, чтобы кусок проходил через горлышко банки. Мелкие вилки надрезают как цветок. В это время на плите уже стоит таз с кипящей водой: кладут в воду куски капусты. Держат капусту в кипятке 5-7 минут, а затем вынимают и складывают в […]