Поиск по садово-огородному разделу
📚 Дайкон
Главной овощной культурой в японские считают дайкон. Занимая первое место в посевах, этот овощ ежедневно в меню каждого японца.
И для огородников средней полосы России и Подмосковья дайкон — одна из самых перспективных культур. Корнеплоды исключительно крупные и вкусные, сочные, нежные, практически лишенные редечного острого привкуса. Они содержат много солей калия, выводящих лишнюю воду из организма, а также кальция, клетчатку, пектиновые вещества, витамины и ферменты, способствующие пищеварению.
Сейчас на сайте читают…
- Варенье из слив с ванилином по-ставропольски Сироп для бланшировки: на 1 л воды — 250 г сахара. На 1 кг подготовленных плодов — 0,8—1 кг сахара, 1 ч. ложка лимонной кислоты, ванилин. Сливы нужно бланшировать в течение 1—3 мин в сахарном сиропе, нагретом до 80—85 °С. Можно также бланшировать сливы в горячей воде 3—5 мин, […]
- Хорошая статья про УКРОП Для всех сортов укропа — как выращивать ПОСЕВ: сеют укроп под зиму или ранней весной. Применяют многократные весенне-летние посевы с интервалом 10-12 дней. Глубина заделки семян 1-2 см. Предпочитает супесчаные, легкосуглинистые, хорошо окультуренные, нейтральные почвы. УХОД: заключается в рыхлении междурядий, прополках, поливах, подкормках. При выращивании укропа для засолки и на семена […]
- Родовое латинское название Бадан (Bergenia) дано в честь немецкого ботаника Бергена, жившего в XVIII веке. В садоводческой практике чаще всего используются бадан сердцелистный (Bergenia cordifolia) и бадан толстолистный (Bergenia crassifolia). Эти виды очень близки по внешним признакам. Бадан толстолистный (В. crassifolia). Высота 30— 50 см. Листья толстые, темно-зеленые, крупные, овальной формы, зимуют под снегом, осенью […]
- Петрушку, укроп, лук, чеснок, щавель можно сеять, не дожидаясь устойчивого весеннего тепла. Чтобы рационально использовать землю, можно совместить посевы: например, между столовой свеклой (расстояние — 25 см) поселить редис. Пока свекла даст всходы, поспеет зеленый урожай редиса. Или: по краям гряды — рассада капусты, а в середине — семена салата. Если зелень лука и чеснока, […]
- Для мочения хороши мелкие и средние плотные груши. Плоды моют, укладывают в кадочку, эмалированное ведро или кастрюлю веточками кверху, перекладывая каждый ряд черносмородинным листом. Если есть ржаная солома, то хорошо ею переложить ряды груш и покрыть верхний слой над грушами. Заполненную кадку накрывают полотном, деревянным кружком и кладут сверху гнет. Предварительно готовят сусло, для чего […]