Поиск по садово-огородному разделу
📚 Дайкон
Главной овощной культурой в японские считают дайкон. Занимая первое место в посевах, этот овощ ежедневно в меню каждого японца.
И для огородников средней полосы России и Подмосковья дайкон — одна из самых перспективных культур. Корнеплоды исключительно крупные и вкусные, сочные, нежные, практически лишенные редечного острого привкуса. Они содержат много солей калия, выводящих лишнюю воду из организма, а также кальция, клетчатку, пектиновые вещества, витамины и ферменты, способствующие пищеварению.
Сейчас на сайте читают…
- Это личный опыт выращивания помидоров на севере Подмосковья, которого я придерживаюсь и который от года в год совершенствуется. Перед посевом семена протравливаю крепким раствором марганцовки. Это обязательно, не зависимо от того где брали семена. После протравливания семена промываю, помещаю на сутки в зольный настой (одна столовая ложка древесной золы на 1 л воды). Не […]
- До распускания почек Профилактические мероприятия — удалить и сжечь гнезда боярышницы и златогузки, сухие плоды, погибшие и поврежденные ветви. Срезать ветви с кладками яиц кольчатого шелкопряда. Лечить раны на коре стволов и основных сучьев, очистить и запломбировать дупла. При наличии зимующих стадий щитовок, тлей, медяниц, клещей и других вредителей в значительном количестве — опрыскивать нитрафеном […]
- Химический метод борьбы с бактериальным раком плодовых культур Очень эффективным, ограничивающим распространение бактериального рака или полностью уничтожающим его является сочетание лечебной обрезки с трехкратным опрыскиванием деревьев азофосом (75%-ная с. п.) или бордоской жидкостью, или медным купоросом. Среди многих видов обрезки есть и лечебная, которая ограничивает поражение деревьев мониальным ожогом, кластеспориозом, цитоспорозом и раковыми болезнями. При […]
- Варенье из слив по-подмосковному Вымытые сливы бланшируем 5 мин в — горячей воде (около 80°), накалываем или надрезаем ножом. Крупные плоды не бланшируют, а разрезают пополам и вынимают косточки. Сливы заливаем сиропом (на 1 кг слив — 800 г сахара и 2 стакана воды) и выдерживаем в нем плоды 4-5 ч. Затем доводим до кипения […]
- Рецепты консервированных помидоров по-крымски: Помидоры консервированные с зеленью по-крымски Помидоры консервированные «Ленивые» по-крымски Помидоры консервированные с луком и сладким (болгарским) перцем по-крымски Помидоры консервированные с зеленью по-крымски Для приготовления помидоров, консервированных с зеленью по-крымски необходимо: томаты мелкоплодных сортов, укроп, петрушка, сельдерей, листья хрена, стручковый перец, горький черный перец, 1 ч. ложка (5—6 мл) […]