Поиск по садово-огородному разделу
📚 Дайкон
Главной овощной культурой в японские считают дайкон. Занимая первое место в посевах, этот овощ ежедневно в меню каждого японца.
И для огородников средней полосы России и Подмосковья дайкон — одна из самых перспективных культур. Корнеплоды исключительно крупные и вкусные, сочные, нежные, практически лишенные редечного острого привкуса. Они содержат много солей калия, выводящих лишнюю воду из организма, а также кальция, клетчатку, пектиновые вещества, витамины и ферменты, способствующие пищеварению.
Сейчас на сайте читают…
- Сосны — это вечнозеленые хвойные деревья, отдельные представители которых достигают 90 м в высоту и доживают до 2—3 тысяч лет. Длина хвои у разных видов сильно различается (от 2 до 40 см); хвоинки располагаются пучками (по 2—5, в зависимости от вида). Растения однодомные (образуют мужские и женские шишки, находящиеся на одном дереве). Светолюбивы. Размножаются семенами. […]
- Для приготовления консервированных фаршированных помидоров на 10 банок емкостью 0,5 л: 3,2 кг помидоров, растительное масло для обжаривания. Для фарша: 3,2 кг моркови, 135 г корня пастернака, 65 г корня сельдерея, 70 г корня петрушки, 430 г репчатого лука, 25 г зелени укропа, 0,5 г черного молотого перца, 0,5 г черного перца горошком. Для томатного […]
- Про целебные и ароматические свойства лепестков роз известно еще с глубокой древности. Поэты слагали о них поэмы, существует множество легенд и преданий. Розы, как дикие (шиповник), так и культурные их формы, пользовались почетом у всех народов с древнейших времен. Римляне считали розы символом нравственности, греки разводили розовые сады вокруг храма Афродиты — богини любви и […]
- Поволжский рецепт приготовления квашеной в кадке капусты. Ингридиетов достаточно много, готовить немного сложно, но оно того стоит. Для приготовления капусты квашеной по-волжски необходимо: капуста, морковь, яблоки, брусника, клюква, соль, белое столовое вино. Нашинкованную капусту сложить на большое решето, промыть холодной водой, а когда вода стечет, уложить капусту рядами в кадку, пересыпая солью и каждый ряд […]
- Корнесобственные сорта сирени обыкновенной с четырехпятилетнего возраста начинают давать поросль. Не все сорта способны развивать много поросли. Есть и такие, которые дают ее мало или почти не дают. Особенно много поросли появляется, начиная с пяти-десятилетнего возраста, у кустов, растущих на глубоких, плодородных, хорошо дренированных и прогреваемых почвах. Поросль наследует все признаки сорта, ее с успехом […]