Всё о подсолнечнике. Что такое подсолнечник. Как вырастить подсолнечник. Вообще-то подсолнечник — важнейшая масличная культура мирового и отечественного земледелия.
В Российской Федерации на его долю приходится более 75% площадей посева всех масличных культур и до 90% производимого растительного масла.
Подсолнечное масло по калорийности (39 кДж), усвояемости (86— 91%), вкусовым качествам и физиологической ценности значительно превосходит многие жиры.
В семенах современных сортов и гибридов подсолнечника содержится 50—56% полувысыхающего масла и 16—20% белка. В его масле содержится 69% биологически активной линолевой кислоты и 20% олеиновой кислоты, а также провитамины А, Д, Е, К, фосфатиды, жирорастворимые витамины, что повышает его пищевую ценность.
Кроме промышленных масштабов подсолнечник выращивают и на дачных участках, но не из-за масла а из-за очень вкусных семечек и для украшения.
В этом разделе приводится цикл статей по выращиванию подсолнечника на дачных участках и в огородах.
- В Подмосковье, да и по всей России, в культуре разводят три разновидности сельдерея: корневой, листовой и черешковый. Наибольшее распространение имеют корневые сорта. Лучшие сорта для средней полосы России и Подмосковья, старые проверенные временем: Корневой Грибовский, Деликатес, Яблочный. Наиболее скороспелый из них — Яблочный, его вегетационный период 140—155 дней. Корнеплод небольшой, округлый, весом 150—200 г. Сорта […]
- Сирень амурская открыта русскими ботаниками Р. К. Мааком и К. И. Максимовичем в 1855 г., описана Ф. И. Рупрехтом в 1857 г. Небольшое дерево, в местах естественного произрастания иногда достигающее 20 м в высоту; в культуре чаще кустарник высотой до 5—8 м. Кора нестарых стволов и ветвей красновато-бурая, блестящая, напоминает кору вишни. Молодые побеги темно-серые, […]
- Настоящий, или посевной, каштан растет на склонах Главного Кавказского хребта. А вот ложным, или конским, каштаном можно полюбоваться даже в средней полосе. Сегодня его в избытке на улицах Москвы, в парках и скверах. Очень часто встречается конский каштан и на садовых участках средней полосы России и Подмосковья. Не только своей красотой знаменито это дерево, достигающее […]
- Точно сказать почему плодовое дерево плодоносит через год-два, а иногда и несколько лет отдыхает — невозможно. Но некоторые причины можно привести. Обильное цветение и завязывание плодов у яблони истощают деревья, ухудшают их рост и приводят к тому, что плодовые почки под урожай будущего года не закладываются или закладываются в небольшом количестве. Так возникает периодичность […]
- Иногда бывает так — гладиолусы растут хорошо, завязывают мощные цветоносы, но бутоны распускаются только наполовину и увядают. В чем дело? Наиболее вероятная причина — гладиолусный трипс, мелкое, до 1 мм, насекомое. Увидеть его невооруженным глазом довольно сложно. И личинки, и взрослые насекомые высасывают соки из самых нежных частей растения — молодых отрастающих листьев и лепестков […]