📚 Топинамбур

Топинамбур на www.ru-dachniki.ruВсё о топинамбуре. Топинамбур что это. Как сажать топинамбур. Как размножать топинамбур. Как выращивать топинамбур. Для чего используется топинамбур. Топинамбур в народной медицине.

Лечебные свойства топинамбура, польза и вред, применение листьев, цветов, корней и отваров топинамбура в народной медицине. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.

Земляная груша, волошская репа — так еще называют топинамбур. Многие огородники заинтересовались этой культурой: неприхотлива, мало поражается болезнями и вредителями. Но немногие знают, что топинамбур выращивают в России уже больше двухсот лет. 

Ранней весной, когда мало свежих овощей, топинамбур весьма кстати — ведь у топинамбура есть важная особенность: его можно не выкапывать осенью, он отлично зимует в земле, на корню. Урожаи обильные и ежегодные.

Ранней весной, стоит только копнуть под растением,— к вашему столу находится свежий овощ, по своему вкусу напоминающий негорький редис или столовую брюкву.


Сейчас на сайте читают…
  • Облепиха сорта «Красный факел» — растение средней силы роста, со слабораскидистой кроной. Побеги средней толщины, прямые, кора серо-зеленая или серо-коричневая, колючки короткие, средней толщины, расположены одиночно по всей длине побега. Листья средние, темно-зеленые, среднеопушенные, матовые, кожистые. Плоды средней величины (0,6-0,7 г) округло-овальные, красные, сладко-кислого вкуса, с толстой кожицей, твердые, с сухим отрывом. Сорт позднего срока […]
  • Приготовление фарша для перца и баклажанов. Для этого берут корней: петрушки, моркови, пастернаку и сельдерея, а также листьев петрушки и сельдерея по пропорции, указанной выше, очищают их от кожицы, разрезают на пластинки и крошат, так, что в общем получаются по форме и величине кубики. Каждый сорт корней крошат отдельно и потом по пропорции соединяют. Зелень […]
  • Рецепт приготовления лукового салата по-польски Для приготовления лукового салата по-польски необходимо: 2 большие белые луковицы, соль, сахар, молотый перец, сметана. Способ приготовления лукового салата по-польски: Луковицы очищают, промывают и нарезают тонкими кольцами. Выкладывают в салатницу, приправляют солью, сахаром и молотым черным перцем. Заливают сметаной и дают постоять 30 минут. Подают луковый салат с отварным картофелем.
  •   На значительной части средней полосы России вторая половина лета и начало осени 2022 года были теплыми и засушливыми. Температура была намного выше средней многолетней; например за август в центральных районах — на 6—8°. Такая погода отрицательно сказалась на закалке плодовых деревьев, на подготовке их к зиме. Вторая половина лета и начало осени (до листопада)— […]
  • Для приготовления консервированной икры из перца плоды сладкого перца помыть, испечь в духовке или поджарить на масле, удалить семена и желательно кожуру плода, пропустить через мясорубку или посечь ножом. Морковь и белые коренья — петрушку, пастернак очистить, нарезать и поджарить в масле до золотистого цвета. Помидоры помыть, мелко покрошить или натереть на крупной терке и […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.