Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из кукурузы
Кукуруза считается зерновой культурой, однако есть сахарные сорта, урожай которых снимается в фазе молочной спелости, их можно считать овощными растениями. В кукурузе содержится много углеводов, белка и жира, много калия, магния и фосфора. В пищу употребляют початки.
Сейчас на сайте читают…
- Высадка рассады. Высадка вообще всякой рассады приноравливается к дождливой или пасмурной погоде. Но часто случается, что такой погоды нельзя дождаться и поневоле приходится высаживать рассаду в сухую погоду. При небольшом количестве высадки еще можно применять притенение, но где сажается капуста, брюква и др. в широких размерах — там притенение немыслимо. Если эта работа подпадет под […]
- Таблица вредителей и инсектицидных растений от них — плод коллективного творчества. Она будет расширяться и дополняться. Если у кого есть собственный опыт или читал в литературе — сообщайте в форум. Изменения и исправления принимаются. Давайте сделаем общий, удобочитаемый, проверенный материал. Все дискуссии — в форуме. Таблица вредителей и инсектицидных растений от них Название […]
- При обычном посеве всходы моркови часто бывают изреженными и невыровненными. Другое дело — жидкостный посев моркови, разработанный и широко применяемый в Англии. Он позволяет получить ранние и дружные всходы. Предварительно пророщенные семена высевают в жидком гелеобразном носителе, который защищает их от повреждений. При этом всходы появляются на 5—7 дней раньше, растения развиваются быстрее, чем при […]
- Сливовое повидло без сахара по-московски Для приготовления сливового повидла без сахара по-московски потребуется: 5 кг слив, 2 стакана воды. Готовится повидло из спелых или переспелых плодов сливы сладкоплодных сортов. Прежде всего, плоды нужно рассортировать, удалить поврежденные и червивые, 2—3 раза вымыть в проточной воде, дать воде стечь. Разрезать плоды по впадине, вырезать поврежденные участки, удалить […]
- Для приготовления моченой брусники по-таежному понадобится: 1 л воды, 1/2—1 ст. ложка соли, 1—2 ст. ложка сахара. Свежесобранные ягоды перебрать, вымыть в холодной воде и высыпать в подготовленную посуду. В воде растворить сахар и соль, довести до кипения, охладить и залить ягоды. Для улучшения вкуса можно добавить очищенные дольки ароматных яблок, душистый перец, корицу. Сверху […]