📚 Брюква

Статьи о брюквеДо начала XIX века самым распространенным после репы овощем в нашей стране была брюква. Наверное, не в последнюю очередь благодаря этому россияне были крепкими, выносливыми и на здоровье не жаловались.

Потом брюкву потеснил картофель, и какое-то время ее выращивали только на корм скоту. Сейчас брюква изредка стала появляться на наших огородах.

В Европе, где традиции уважают больше, этот овощ популярен до сих пор. Особенно ее ценят те, кто мечтает о стройной фигуре и осиной талии.


Сейчас на сайте читают…
  • Не каждый огородник знает секреты сладкой свеклы. Сладость плодов зависит от сорта, обилия солнца, своевременного полива. Есть и небольшая хитрость: когда корнеплоды будут с пятачок, растению дать немного раствора соли (1 чайная ложка на 10 л воды) или натриевой селитры (1 столовая ложка на 10 л воды). Поливать надо под корень. Опытные овощеводы утверждают : […]
  • Рецепт приготовления острого помидорного соуса. Помидоры салатных сортов (в них меньше сока) режут в большую кастрюлю. Туда же засыпают нашинкованные овощи: перец, чеснок, репчатый лук. На 6 кг помидоров — 800 г красного сладкого перца, стакан очищенных зубков чеснока, один-два небольших стручка горького перца, десяток горошин перца душистого, 500 г репчатого лука (мелко нарезать). Овощи […]
  • Приготовление клубничных цукатов в желе — довольно длительный и трудоемкий процесс. Но это стоит того. Цукаты в желе — это, по сути дела, варенье, только приготовленное особым образом. Ягоды остаются целыми и плотными, а сироп желирует. Варить можно из ягод почти любого сорта, наполовину зрелых, вернее от слегка порозовевших до полностью розовых, лучше правильной формы, […]
  • Простые минеральные удобрения обычно содержат какой- либо один элемент — азот, фосфор или калий. Сложные и смеси — все три макроэлемента, иногда с добавлением одного, реже двух-трех микроэлементов. Навоз же содержит все макро- и микроэлементы, причем в подходящих для питания растений соотношениях: азот, фосфор, калий, кальций, магний, марганец, бор, медь, молибден, кобальт и еще много […]
  • В этой статье обобщен опыт и хитрости выращивания моркови в Подмосковье и средней полосе России: Хитрости выбора участка под морковь и подготовки почвы Хитрости посадки моркови в Подмосковье Хитрости ухода за морковью и подкормки моркови Хитрости уборки моркови — когда и как убирать морковь в Подмосковье Хитрости выбора участка под морковь и подготовки почвы Для […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2023 . All Rights Reserved.