Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из брусники
Какие заготовки можно приготовить из брусники на зиму. Брусника ценится не только за свои вкусовые качества, но и за лечебные свойства.
Брусника содержит массу витаминов и полезных веществ при заготовке брусники на зиму нужно использовать щадящие методы обработки, которые позволяют сохранить максимальное количество полезных веществ.
В этом разделе приведено несколько очень полезных рецептов заготовок из брусники.
Сейчас на сайте читают…
- Культура цветной капусты. Место для цветной капусты должно быть низкое, потное, но не сырое. Если почва черноземная, то в июле избранный под капусту участок перекапывается перевалом в 1 аршин глубины. Весной же, недели за 2 до посадки, перекапывается еще раз на 5—6 вершков, затем выравнивают граблями и, не делая гряд по шнуру, производят посадку на […]
- Сегодня очень многие выращивают на приусадебных участках базилик, как пряную траву. Некоторые предпочитают фиолетовые сорта, в основном из-за их декоративных качеств, некоторые — зеленые. Но иногда возникает вопрос — а как срезать базилик на зелень и сколько раз? Укроп, петрушка, зеленый лук хорошо восстанавливаются после срезки, а как обстоят дела с базиликом? Базилик — травянистое […]
- Листовая галловая тля смородины Листовая галловая тля смородины в средней полосе России распространена повсеместно. Повреждает красную, реже белую смородину. Красные вздутия на листьях смородины, указывают на поражение куста галловой тлей. Вредитель этот довольно опасен и, ecли с ним не бороться, это может привести к потере всего урожая и последующей гибели растений. Колонии тлей этого вида […]
- Рецепт приготовления оригинального варенья из яблок и лимонов. Для приготовления варенья яблочно-лимонного необходимо: 1 кг лимонов, 3 — 4 яблока, 1 ½ кг сахара, ¾ стакана воды. Способ приготовления варенья яблочно-лимонного: Лимоны тщательно моют, удаляют семена, пропускают через мясорубку вместе с кожурой и засыпают сахаром. Яблоки моют, очищают, удаляют сердцевину, семена и натирают на терке. […]
- Повидло из ежевики. Для приготовления повидла из ежевики можно использовать мятые, перезрелые, поврежденные, но, конечно, не гнилые ягоды. Переберите, промойте и разотрите большой деревянной ложкой ягоды ежевики (5 кг). В посуду для варки, лучше всего медный таз, влейте 1 стакан воды и прибавьте пюреобразную массу ежевики. Разбавленную таким образом массу варите на сильном огне около […]