Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из брусники
Какие заготовки можно приготовить из брусники на зиму. Брусника ценится не только за свои вкусовые качества, но и за лечебные свойства.
Брусника содержит массу витаминов и полезных веществ при заготовке брусники на зиму нужно использовать щадящие методы обработки, которые позволяют сохранить максимальное количество полезных веществ.
В этом разделе приведено несколько очень полезных рецептов заготовок из брусники.
Сейчас на сайте читают…
- В настоящее время сорта петунии гибридной объединены в 7 групп, которые отличаются по форме и размерам цветков и по общему габитусу. Грандифлора Куст раскидистый, 30-60 см высоты, ветвистый, цветки 7-9 см в диаметре, края лепестков волнистые. Сорт Вайс Волке — куст прямой, 30 см высоты, компактный, густоветвистый, цветет в июне — июле, цветок простой, 7 […]
- Малина мелкоцветковая (Rubus parviflorus) — дикий представитель семейства Розовые, житель лесов восточной и центральной части Северной Америки, высотой до 2 м, очень красивый кустарник с крупными лопастными листьями, похожими на листья клена, но значительно крупнее их по размерам. Они достигают 20 см в диаметре, по форме почти округлые или широкояйцевидные, по краю остропильчато-зубчатые, сидят на […]
- Для приготовления цветной капусты маринованной по-кубански необходимо: цветная капуста, соль, лимонная кислота, душистый перец, стручковый горький перец, корица. На 5 кг заливки — 250—275 г соли, столько же сахара и 5,5—6 ст. ложек (85—90 мл) 80%-ной уксусной эссенции. Для более кислых маринадов эссенции требуется 8 ст. ложек (120 мл). Мариновать свежие белые, плотные головки цветной […]
- Сохранение плодов на свежем воздухе. Для этого плоды снимаются с деревьев и складывания в кучи высотой до 18 вершков; в таком виде плоды сохраняются очень хорошо, остаются более свежими и вкусными, не теряют веса и загнивают гораздо меньше, чем в закрытых помещениях. Впрочем, можно посоветовать устроить из досок пол на 7 вершков над землей и […]
- Рецепт приготовления киселя фруктового из яблок и груш Для приготовления киселя фруктового необходимо: 100 г свежих яблок, 50 г груш, 60 г сахара, 20 г крахмала, 200 мл воды. Способ приготовления киселя фруктового: Свежие яблоки и груши моют, очищают от кожуры, удаляют семена, плодоножку и натирают на мелкой терке. В кастрюлю с водой кладут сахар, […]