Поиск по садово-огородному разделу
📚 Брусника
Брусника обыкновенная — одна из самых популярных ягод не только в таежной зоне страны. В ягодах брусники — целый набор полезных биологически активных веществ, витаминов, сахаров, органических кислот.
Что можно приготовить из брусники — в рубрике «Заготовки из брусники«.
Сейчас на сайте читают…
- Для приготовления консервированного овощного десерта «Сашет» понадобится: 300 г болгарского перца, желательно красного, 80 г измельченного чеснока, 50 г соли, 500 г сахара, 150 г растительного масла, 1 л 200 г воды, 200 г уксуса 6-процентного, 2 пучка петрушки, 2 кг тыквы, 2 кг айвы, мелко нарезанные перец и зелень. Собрать маринад, опустить в […]
- Для наших дачных участков лучшими и наиболее распространенными видами колокольчиков считаются: Колокольчик карпатский (Campanula carpatica Jacq,). Родина — Трансильвания, Венгрия. Высота растений до 35-40 см. Цветки одиночные, раскрытые, до 2,5 см в диаметре, синие, у садовых форм белые и светло-голубые. Цветет с июня до сентября. Вполне морозостоек Применяется для бордюров, каменистых участков и в горшечной […]
- Земляника (клубника) культивируется в разных климатических зонах — от Полярного круга до субтропиков. Высокие урожаи можно получать на разных почвах (от тяжелых глинистых до легких песчаных). Плохо растет земляника-только на карбонатных почвах, которых в Подмосковье практически нет. И все же лучшими почвами для земляники являются средне- и легкосуглинистые с высоким содержанием органического вещества, с достаточным, […]
- Три рецепта приготовления желе из облепихи Первый вариант. Свежие ягоды прогреть в кастрюле или в духовке до мягкости, потом протереть через сито или дуршлаг либо пропустить через соковыжималку. Можно использовать замороженные ягоды, но без предварительного прогревания. Полученный сок с мякотью нагреть до 70°, добавить сахарный песок (85 г на 1 л сока), помешивая, довести до […]
- Рецепт приготовления баклажанов с начинкой из риса. Для приготовления баклажанов с начинкой из риса необходимо: 1 кг баклажанов, ½ стакана риса, 2 яйца, 2 луковицы, 2 столовые ложки жира, 1 столовая ложка сухарей, соль, перец. Для красного соуса: 1 стакан бульона, 1 столовая ложка сливочного масла, ½ моркови, ½ корня петрушки, ¼ луковицы, 1/2 столовой […]