Поиск по садово-огородному разделу
📚 Брусника
Брусника обыкновенная — одна из самых популярных ягод не только в таежной зоне страны. В ягодах брусники — целый набор полезных биологически активных веществ, витаминов, сахаров, органических кислот.
Что можно приготовить из брусники — в рубрике «Заготовки из брусники«.
Сейчас на сайте читают…
- Рецепт приготовления низкокалорийного салата из овощей с маринованными грибами Большинство из на с опаской относятся к низкокалорийной пище. Я тоже. Но этот салат действительно очень вкусный и прекрасная закуска к высококалорийным напиткам. Для приготовления салата из овощей с маринованными грибами: 150 г маринованных грибов, 150 г картофеля, 3 сладких перца разного цвета, ½ кислого яблока, […]
- Рецепт приготовления картофеля с острым сырно-сливочным соусом Для приготовления картофеля по-южноамерикански необходимо: 1 кг картофеля. Для соуса: 1 свежий сильножгучий перец, 200 мл сливок, 200 г домашнего сыра, 1 чайная ложка куркумы, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка растительного масла, соль. Способ приготовления картофеля по-южноамерикански: Картофель тщательно моют и варят в мундире. Перец разрезают вдоль […]
- Земляника (клубника) культивируется в разных климатических зонах — от Полярного круга до субтропиков. Высокие урожаи можно получать на разных почвах (от тяжелых глинистых до легких песчаных). Плохо растет земляника-только на карбонатных почвах, которых в Подмосковье практически нет. И все же лучшими почвами для земляники являются средне- и легкосуглинистые с высоким содержанием органического вещества, с достаточным, […]
- Квашение капусты — очень старый, весьма надежный и доступный способ переработки и консервирования этого овоща. При правильном приготовлении и хранении в квашеной капусте почти полностью сохраняется витамин С, она имеет освежающий кисловато-солоноватый вкус; продукт сочен, упруг, приятно похрустывает на зубах. Для квашения применяют преимущественно поздние и отчасти средние сорта капусты, например, Московская поздняя, Слава. Ранние […]
- Болезни нарциссов Нарциссы поражаются грибными, вирусными и другими болезнями. Грибные болезни нарциссов Серая гниль вызывает гниль листьев, листовых влагалищ, шейки луковицы. Склероциальная гниль. Луковицы покрываются белым налётом гриба с чёрными склероциями. Луковица сгнивает, не дав всходов. Фузариоз поражает луковицы в период хранения, а также во время вегетации растений. Загнивание обычно начинается в донце или у […]