Поиск по садово-огородному разделу
📚 Брусника
Брусника обыкновенная — одна из самых популярных ягод не только в таежной зоне страны. В ягодах брусники — целый набор полезных биологически активных веществ, витаминов, сахаров, органических кислот.
Что можно приготовить из брусники — в рубрике «Заготовки из брусники«.
Сейчас на сайте читают…
- Консервированные салаты из помидоров: Консервированный салат «Украинский» из зеленых или бурых помидоров Консервированный салат «Украинский» из зрелых помидоров Консервированный салат из зелёных и бурых помидоров по-крымски Острый консервированный салат из зелёных помидоров Консервированный салат «Украинский» из зеленых или бурых помидоров Для приготовления 10 поллитровых банок консервированного салата «Украинский» из зеленых или бурых помидоров необходимо: 2,2 […]
- Лимонник китайский. Деревянистая листопадная лиана из семейства лимонниковых (магнолиевых). И цветки, и листья, и стебли его имеют очень тонкий лимонный аромат. Этому свойству растение и обязано своим названием. В восточной медицине лимонник китайский по своему значению стоит на втором месте после женьшеня. Он, как и последний, обладает тонизирующим действием на организм человека: снимает физическую и […]
- Из многочисленных видов сливы наибольшее распространение в культуре получила слива обыкновенная (или домашняя). Слива домашняя (Prunus domestica) — дерево высотой 6-12м, побеги голые или опущенные, иногда с колючками. Плоды крупные, хорошего вкуса, различной формы, чаще овальной, с крупной, отделяющейся от мякоти косточкой, разнообразной, чаще сине-фиолетовой окраски. Дерево образует незначительную поросль. Еще в VI веке до […]
- У нас, в России, особой популярностью пользуются консервированные патиссоны. Ну иногда патиссоны солят, как огурцы. О том, что патиссоны можно мочить и квасить — знают очень немногие. А ведь квашенные и мочёные патиссоны были известны в России ещё в XIX веке и рецепты публиковались во многих кулинарных книгах того времени. Ну а сегодня в сети […]
- Монарда (Моnагda) — травянистое растение из семейства губоцветных (Lamiaceae). Родина ее — Северная Америка и Мексика, откуда растение было завезено в Испанию после открытия Колумбом нового континента. Но европейцы узнали о монарде только спустя 85 лет из книг врача Николаса Монардеса «Радостные новости из Нового Мира» и «Медицинская история Западной Индии» (1569; 1580), где она […]