Как в старину производили отбор семян и посев. Как наши предки производили проверку качества семян. Старинные советы по стратификации семян и подготовке к посеву. Как раньше проращивали семена и обустраивали грядки.
Эти и многие другие вопросы о семенах и старинных приёмах их подготовки и посеве рассказывается в статьях этого раздела.
Все статьи по семенам и приёмах посева растений взяты из старых, дореволюционных изданий, книг и журналов по садоводству и огородничеству, но они актуальны и сегодня.
Наши предки твердо знали и придерживались принципа — посев должен обеспечить равномерное распределение семян по площади поля и в почве с учетом глубины для создания благоприятных условий прорастания и появления дружных всходов, хорошей освещенности растений.
В старину уже во всю использовали, но довольно своеобразно, метод стратификации семян.
- Качество семян. Старинные приемы.
- Отбор семенников огородных растений. Старинные приемы.
- Подготовка к посеву и стратификация семян. Старинные приемы.
- Подготовка семян к посеву. Р.И. Шредер, 1909 год
- Проращивание и всхожесть семян. Старинные приемы.
- Устройство гряд и разведение крупных овощей без возвышенных гряд. Р.И. Шредер, 1909 год
- Рецепт приготовления картофельных палочек по-дачному. Для приготовления картофельных палочек по-дачному необходимо: 1 кг картофеля, 1 яйцо, 2 ½ столовые ложки картофельного крахмала, 3 столовые ложки жира, соль, зелень петрушки. Способ приготовления картофельных палочек по-дачному: Картофель очищают и варят до готовности. Разминают в горячем виде, слегка охлаждают и добавляют сырое яйцо, соль, картофельный крахмал и […]
- Преждевременно засохшие, почерневшие листья, которые можно ошибочно принять за пятна парши груши — результат повреждения их грушевым галловым клещом. У него удлиненное (около 0,25 мм) беловатое тело цилиндрической формы, сужающееся сзади, на головогруди две пары ног. Клещи живут скрытно, внутри тканей почек и листьев груши, рябины, боярышника, кизильника и встречаются везде, где растет груша. Зимуют […]
- Июнь, начало лета. Оно вступает в свои права. Почва уже хорошо прогрета, день длинный, угроза возвратных заморозков миновала. Но огороднику еще рано расслабляться. 1. В начале месяца посейте теплолюбивые культуры (фасоль, тыквы, кабачки), а также кустовой укроп и столовую свеклу, которая хоть и переносит похолодание, но часто при этом стрелкуется. Отведите грядки под морковь, предназначенную […]
- Плодовые консервы на меду — старинный русский рецепт заготовки ягод. Сначала очищают мед. Смешивают две его части с одной частью воды, кипятят и фильтруют через мокрые выжатые полотенца или бросают в разведенный водой мед 2-3 листа разорванной в клочки пропускной бумаги (промокательной) и варят его до тех пор. пока вся пропускная бумага не превратится в […]
- Рецепт приготовления варенья из китайских яблочек. Для приготовления варенья из китайских яблочек необходимо: 1 кг китайских яблочек, 8 стаканов сахара, 4 стакана воды. Способ приготовления варенья из китайских яблочек: Китайские яблочки варят целыми. Перед варкой плодоножки укорачивают и яблочки моют. Выкладывают в посуду, обдают кипятком и оставляют на 8 – 10 минут. После этого воду […]