Как в старину производили отбор семян и посев. Как наши предки производили проверку качества семян. Старинные советы по стратификации семян и подготовке к посеву. Как раньше проращивали семена и обустраивали грядки.
Эти и многие другие вопросы о семенах и старинных приёмах их подготовки и посеве рассказывается в статьях этого раздела.
Все статьи по семенам и приёмах посева растений взяты из старых, дореволюционных изданий, книг и журналов по садоводству и огородничеству, но они актуальны и сегодня.
Наши предки твердо знали и придерживались принципа — посев должен обеспечить равномерное распределение семян по площади поля и в почве с учетом глубины для создания благоприятных условий прорастания и появления дружных всходов, хорошей освещенности растений.
В старину уже во всю использовали, но довольно своеобразно, метод стратификации семян.
- Качество семян. Старинные приемы.
- Отбор семенников огородных растений. Старинные приемы.
- Подготовка к посеву и стратификация семян. Старинные приемы.
- Подготовка семян к посеву. Р.И. Шредер, 1909 год
- Проращивание и всхожесть семян. Старинные приемы.
- Устройство гряд и разведение крупных овощей без возвышенных гряд. Р.И. Шредер, 1909 год
- Рецепт приготовления картофеля, запеченного с ветчиной Для приготовления картофеля, запеченного с ветчиной необходимо: 500 г картофеля, 200 г ветчины, 2 зубчика чеснока, 100 г сливок, 100 г сметаны, сливочное масло, соль, перец, зелень. Способ приготовления картофеля, запеченного с ветчиной: Картофель очищают, промывают и нарезают тонкими ломтиками. Ветчину нарезают соломкой. Форму для запекания смазывают маслом, выкладывают […]
- Культура яблони и груши для живых изгородей. Семена яблонь и груш прорастают хорошо весной, если их заблаговременно запесковать и выставить на мороз. Пескование семян позже февраля ведет к тому, что семена лежат в земле лишний год, причем большая или меньшая часть их пропадает. Особенно сильной энергией прорастания отличается настоящая ягодная сибирская яблоня — Pirus baccata […]
- Яблонная запятовидная щитовка. Иногда на груше, яблоне, сливе и некоторых других плодовых растениях появляется сосущий вредитель микроскопического размера. Кора трескается, отдельные веточки усыхают, на плодах в некоторые годы образуются пятна. Это яблонная запятовидная щитовка, которая кроме яблони повреждает также грушу, сливу и растения других пород. Распространен вредитель повсеместно. Заметить его трудно — на коре едва […]
- Рецепт приготовления овощного рагу с кабачками и баклажанами Для приготовления овощного рагу с кабачками и баклажанами необходимо: 1 кг кабачков, 3 луковицы, 3 баклажана, 3 моркови, растительное масло, соль, сахар, зелень по вкусу. Способ приготовления овощного рагу с кабачками и баклажанами: Репчатый лук очищают и мелко шинкуют. В глубокой сковороде разогревают достаточное количество растительного масла […]
- Вот еще один способ хранения ягод брусники. Зрелую бруснику перебрать, промыть и высыпать в бутыли (лучше литровые из-под молока). По мере наполнения бутылок их слегка постукать, чтоб осталось меньше воздуха и ягоды легли плотнее. Залить бутыли до самого верха холодной (лучше всего колодезной или ключевой) водой, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Через 2—3 дня […]