Блюда из груш - Наша прекрасная дача

Главная » Плодово-овощная кулинария. Вкусные и полезные рецепты » Блюда из груш

Поиск по садово-огородному разделу

Какие блюда можно приготовить из груш. Ну во-первых это грушевые кисели. Знаменитые русские кисели из груш готовили издавна на Руси.

Причем в каждой местности рецепты приготовления грушевых киселей очень отличались друг от друга.

В этом разделе приведены рецепты приготовления блюд из груш.

Рецепты приготовления выпечки и десертов с грушами можно найти здесь.

Сейчас на сайте читают…

Компостные кучи и гусиный помет. Старинные приемы.
По материалам журнала «Прогрессивное садоводство и огородничество» П. Н. Штейнберг. 1911 год. Компостные кучи во всех случаях устраиваются в местах, не подверженных действию солнца, затененных. Основанием кучи служит возвышающаяся над поверхностью почвы на 1/2 аршина площадка (подстилка) в 2—3 квадратных сажени, сложенная из дерновых пластин или из земли, вынутой из старых канав и хорошо вылежавшейся. […]
Консервированные фаршированные помидоры
Для приготовления консервированных фаршированных помидоров на 10 банок емкостью 0,5 л: 3,2 кг помидоров, растительное масло для обжаривания. Для фарша: 3,2 кг моркови, 135 г корня пастернака, 65 г корня сельдерея, 70 г корня петрушки, 430 г репчатого лука, 25 г зелени укропа, 0,5 г черного молотого перца, 0,5 г черного перца горошком. Для томатного […]
Рецепты заготовок из калины из Тулы
Ягоды калины хранятся всю зиму свежими, если срезанные осенью кисти связать в пучки и подвесить в холодном затененном помещении. Свежие ягоды добавляют в чай, используют для приготовления поливитаминных напитков, желе, соков. Самый простой способ сберечь ягоды без плодоножек — разложить их в стеклянные банки, пересыпать сахарным песком и поставить в прохладное место. Постепенно ягоды дают […]
Размножение сортовой сирени зелеными черенками
Размножение сортовой сирени зелеными черенками. Некоторые любители-сиреневоды считают, что привитая сирень красивее корнесобственной, однако практика показывает, что корнесобственная сирень не уступает по величине цветков привитой, а по числу соцветий даже превосходит ее. К тому же кусты корнесобственной сирени за счет поросли все время омолаживаются, а это значит, что срок жизни куста возрастает в несколько раз. […]
Наливка из клубники
Наливка из клубники — способ приготовления. Свежую зрелую перебранную клубнику кладут в дуршлаг, трижды погружают в ведро с водой, дают ей стечь, ягоды очищают от чашелистиков, высыпают в стеклянный баллон, добавляют сахар, завязывают горлышко баллона марлей и ставят в теплое место на 2—4 дня. Как только появятся признаки брожения наливки, марлю с баллона снимают, устанавливают […]