Блюда из груш - Наша прекрасная дача

Главная » Плодово-овощная кулинария. Вкусные и полезные рецепты » Блюда из груш

Поиск по садово-огородному разделу

Какие блюда можно приготовить из груш. Ну во-первых это грушевые кисели. Знаменитые русские кисели из груш готовили издавна на Руси.

Причем в каждой местности рецепты приготовления грушевых киселей очень отличались друг от друга.

В этом разделе приведены рецепты приготовления блюд из груш.

Рецепты приготовления выпечки и десертов с грушами можно найти здесь.

Сейчас на сайте читают…

Пастила и цукаты из груш по-словацки
Рецепты приготовления пастилы и цукатов из груш — национальные словацкие блюда. Пастила из груш по-словацки Для приготовления пастилы из груш по-словацки понадобится: 1 кг груш, 125 г сахара. Зрелые груши нарезать дольками, разварить в небольшом количестве воды и протереть через сито. Помешивая, уварить до густоты, добавить сахар и варить до полного загустения. На противень положить […]
Пряно-вкусовые растения
В группу этих растений входят базилик, майоран, укроп, чабер, эстрагон и др. Их используют в качестве приправ к различным блюдам. Укроп, чабер и базилик относятся к однолетним, эстрагон и майоран—к многолетним культурам. Они относительно холодостойки. Укроп. Для посева укропа участок следует вскопать осенью. Весной надо внести минеральные удобрения (15—20 г мочевины, 20— 30 г суперфосфата […]
Как хранить фрукты…
Ныне для хранения фруктов можно приобрести полиэтиленовые мешки с газоселективной мембраной, которая и создает внутри герметично закрытого мешка атмосферу с пониженным содержанием кислорода. В этих условиях у плодов снижается интенсивность дыхания, замедляются процессы окисления биологически активных веществ, порчи и усыхания, что увеличивает срок их хранения. В мешок с газообменным устройством закладывают до 6 кг здоровых […]
Ода анютиным глазкам
Анютины глазки, анютки, на каждом дачном участке Нет, они не смотрят свысока поверх забора, как грузные «шапки» рослых георгин, не возвышаются, как голенастые золотые шары или густые соцветия мальвы на двухметровых стеблях. Ростом сами невелики, даже приземисты, но такие славные, красивые, яркие, что на всяком участке будут «ко двору». Цветут пышно и обильно с ранней […]
Деликатесные салаты из сельдерея
Несколько рецептов деликатесных салатов из сельдерея Салат из сельдерея с яблоками Моют одно-два сырых или вареных корня очищенного от кожицы сельдерея (400 г), нарезают мелкой соломкой, сбрызгивают во время резки лимонным соком или винным уксусом, чтобы масса не потемнела. Яблоки (одно-два) натирают, перемешивают с сельдереем, зеленью и растительным маслом или майонезом (две столовых ложки), заправляют […]