Поиск по садово-огородному разделу
📚 Хрен
Всё о хрене. Что такое хрен. Как вырастить хрен. Хрен как овощная культура был известен еще с древних времен как на Руси, так и в других странах. Его выращивали и использовали как пряность, обладающую антибактериальными свойствами.
Яркий, насыщенный и характерный аромат, обжигающий вкус — обеспечили растению широкое применение в приготовлении приправ, различных соусов для всех мясных, рыбных, овощных блюд.
В этом разделе приведены статьи о агротехнике и выращивании хрена. Как заготовить хрен на зиму можно прочитать в разделе «Заготовки из хрена«.
Сейчас на сайте читают…
- Ранняя весна, на деревьях и кустарниках только начинают набухать почки, а форзиция уже покрыта золотисто-желтыми цветками, хотя ее листья еще не распустились. В средней полосе России этот кустарник начинает цвести в апреле — мае, а в южных районах — в феврале—марте. Яркие пятна цветущих форзиций необычайно оживляют пейзаж. Декоративны и листья — довольно крупные, ярко- […]
- Рецепт приготовления бекмеса из синих слив с тыквой Для приготовления бекмеса из синих слив необходимо: 4 ½ кг сахара, 9 кг синих слив, 2 кг тыквы, 2 л воды, 1 чайная ложка корицы, 1 столовая ложка уксуса. Способ приготовления бекмеса из синих слив: Тыкву очищают и нарезают кусочками. Сливы промывают и осторожно удаляют косточки. Из […]
- Рагу из баклажанов со сладким перцем и помидорами Рецепт приготовления рагу из баклажанов Для приготовления рагу из баклажанов необходимо: 4 небольших баклажана, 4 помидора, 1 – 2 сладких перца, 3 небольшие луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, соль, перец. Способ приготовления рагу из баклажанов: Баклажаны, помидоры, перец моют и обсушивают. Баклажаны нарезают кубиками и обжаривают […]
- Рецепт приготовления салата оригинального с грушами Для приготовления салата оригинального необходимо: 1 сладкий красный перец, 1 помидор, листья зеленого салата, 250 г сладких груш, 250 г полутвердого острого сыра, майонез, сметана, соль, сахар. Способ приготовления салата оригинального: Перец и помидор моют. Перец очищают от семян и плодоножки. Помидор нарезают ломтиками, перец — полукольцами. Груши моют, […]
- Все сорта в зависимости от расположения корнеплода в почве подразделяются на семь групп. Ниненго — корнеплоды полностью заглублены в почву, имеют цилиндрическую и удлиненно-коническую форму. Длина 60 см, толщина до 6 см. Более других устойчивы к заморозкам и стеблеванию, особенно сорт Токинаси (все-сезонный). Вегетационный период 70—75 дней. Миноеасе — обширная группа сортов, дающая белые корнеплоды, […]