Поиск по садово-огородному разделу
📚 Хрен
Всё о хрене. Что такое хрен. Как вырастить хрен. Хрен как овощная культура был известен еще с древних времен как на Руси, так и в других странах. Его выращивали и использовали как пряность, обладающую антибактериальными свойствами.
Яркий, насыщенный и характерный аромат, обжигающий вкус — обеспечили растению широкое применение в приготовлении приправ, различных соусов для всех мясных, рыбных, овощных блюд.
В этом разделе приведены статьи о агротехнике и выращивании хрена. Как заготовить хрен на зиму можно прочитать в разделе «Заготовки из хрена«.
Сейчас на сайте читают…
- Петрушку, укроп, лук, чеснок, щавель можно сеять, не дожидаясь устойчивого весеннего тепла. Чтобы рационально использовать землю, можно совместить посевы: например, между столовой свеклой (расстояние — 25 см) поселить редис. Пока свекла даст всходы, поспеет зеленый урожай редиса. Или: по краям гряды — рассада капусты, а в середине — семена салата. Если зелень лука и чеснока, […]
- Понравившийся сорт картофеля можно быстро размножить, имея для этого всего 1—3 клубня. Цель ускоренного размножения — получить от каждого клубня наибольшее количество кустов (растений), а от каждого растения как можно больше семенных клубней. При посадке цельным клубнем вырастает один куст, а при ускоренном размножении от одного клубня можно вырастить 10—20 и более кустов, что зависит […]
- Консервированный сок из клубники по-украински При наличии соковарки сок из клубники можно получить более простым способом. В резервуар соковарки налить 2—2,5 л воды и нагреть ее до кипения, после чего на резервуар установить сборник сока и сетку с ягодами. Затем аппарат накрыть кожухом или крышкой. Отводная трубка должна быть перекрыта зажимом. Как только вставленный в […]
- Для приготовления консервированных фаршированных помидоров на 10 банок емкостью 0,5 л: 3,2 кг помидоров, растительное масло для обжаривания. Для фарша: 3,2 кг моркови, 135 г корня пастернака, 65 г корня сельдерея, 70 г корня петрушки, 430 г репчатого лука, 25 г зелени укропа, 0,5 г черного молотого перца, 0,5 г черного перца горошком. Для томатного […]
- Что нужно делать, чтобы хрупкая земляника, растение с достаточно поверхностной корневой системой как можно успешнее проходило суровое испытание зимними морозами, вперемешку с оттепелями? Прежде всего, конечно же, желательно не сажать явно незимостойкие сорта, а уж если и выбирать такие, то не лениться их укрывать. Следует иметь в виду, что сорта позднего срока созревания, и особенно […]