Поиск по садово-огородному разделу
📚 Хрен
Всё о хрене. Что такое хрен. Как вырастить хрен. Хрен как овощная культура был известен еще с древних времен как на Руси, так и в других странах. Его выращивали и использовали как пряность, обладающую антибактериальными свойствами.
Яркий, насыщенный и характерный аромат, обжигающий вкус — обеспечили растению широкое применение в приготовлении приправ, различных соусов для всех мясных, рыбных, овощных блюд.
В этом разделе приведены статьи о агротехнике и выращивании хрена. Как заготовить хрен на зиму можно прочитать в разделе «Заготовки из хрена«.
Сейчас на сайте читают…
- К вопросу о поливке и о лучшем использовании дождей. В южных губерниях в особенно знойные дни иногда среди дня растения блекнут, листья опускаются, как будто от недостатка влаги, хотя накануне была произведена обильная поливка. Первым движением при виде поблеклых растений является — схватить лейку с водой и полить растения, но толку такая поливка не сделает […]
- Наряду с сортами вьющихся роз род крупноцветные клематисы (Clematis) относятся к самым декоративным древовидным лианам, которые украшают городские парки. Ассортимент широко разводимых клематисов включает в себя много крупноцветных культиваров с цветками диаметром от 10 до 15 см, а также сорта с мелкими венчиками, цветущие очень обильно и продолжительно. Наши садоводы уже давно полюбили клематисы за […]
- Рецепт приготовления пикантной овощной икры «Настенка» Для приготовления овощной икры «Настенка» понадобится: 4 кг молотых кабачков, 1,5 кг молотых помидоров, 0,5 кг молотой моркови, 0,5 кг молотого болгарского перца, 0,5 кг мелко шинкованного лука, 0,5 кг масла растительного, 50 г соли, 50 г сахара, 50 г уксуса, пряности. Горький перец пожеланию. Уксус 9-процентный. В емкости […]
- Натуральная ирга без сахара готовится следующим образом. Берутся плоды ирги — 2 кг, вода — 0,5 л. Плоды промыть, засыпать в кастрюлю, залить водой и, накрыв крышкой, довести до кипения. Кипящую смесь разлить в простерилизованные стеклянные банки и закатать крышками. Таким же образом можно законсервировать иргу без сахара, нагревая ее до закипания в духовке на […]
- Наиболее распространённые элементы дизайна сада, в которых участвуют верески — каменистые горки, плоские гравийные сады, коллекционные участки хвойных и вересковых, а так-же миксбордеры и низкие бордюры. Вереск часто используют и для создания самостоятельных элементов садового ландшафта, известных как вересковые сады. В них также вводят низкорослые хвойные, сортовые гортензии, папоротники и непременные спутники вересков — эрики, […]