Поиск по садово-огородному разделу
📚 Хрен
Всё о хрене. Что такое хрен. Как вырастить хрен. Хрен как овощная культура был известен еще с древних времен как на Руси, так и в других странах. Его выращивали и использовали как пряность, обладающую антибактериальными свойствами.
Яркий, насыщенный и характерный аромат, обжигающий вкус — обеспечили растению широкое применение в приготовлении приправ, различных соусов для всех мясных, рыбных, овощных блюд.
В этом разделе приведены статьи о агротехнике и выращивании хрена. Как заготовить хрен на зиму можно прочитать в разделе «Заготовки из хрена«.
Сейчас на сайте читают…
- Посадка рассады тыквы В мае, когда минуют весенние заморозки и установится более или менее теплая погода, рассаду или сеянцы тыквы высаживают в грунт в в подготовленные лунки. Предварительно их поливают теплой водой (по 1~2 л в каждую лунку) и на ночь прикрывают ящиками. В пониженных сырых местах для рассады делают небольшие холмики из плодородной перегнойной […]
- Выбор места под землянику Важное значение имеет выбор места под посадку земляники. Землянику можно выращивать на отдельных участках и в междурядьях молодых плодовых насаждений. Участки под землянику следует отводить не слишком влажные, но и не сухие. Грунтовые воды от поверхности почвы должны быть не ближе 1—1,5 м. Лучше всего под землянику выделять ровные участки или […]
- Апантелес спуриус (Apanteles spurius Wesm.) Паразитирует на гусеницах зимней пяденицы, но кроме них питается и за счет других видов гусениц бабочек (около 60 видов). Это — небольшое насекомое, размером не более 2 мм, с черными телом и ногами, светлыми крыльями. Самки — с коротким яйцекладом. Зимуют взрослые личинки паразита внутри белых коконов в зимних гнездах […]
- Розы известны с глубокой древности. Высеченные из камня, они сохранились в памятниках Ассирии и Вавилона. В алтайских курганах (V—IV тысячелетие до н. э.) найдены серебряные монеты с вычеканенными розами. Значит, племена, населявшие Сибирь и Среднюю Азию, имели торговые связи с Передней Азией — тогдашним центром культуры роз. Самое раннее их изображение в Европе — на […]
- Огурцы, залитые горячим рассолом. Это давний народный способ засолки огурцов. Когда-то таким способом солили огурцы в бочках, наглухо закупоривая их. Сейчас его применяют реже. Для засолки берите огурцы только тех сортов, которые пригодны для этого (не салатные). Плоды должны быть свежими, зеленой окраски, некрупными. Перед засолкой вымытые плоды замочите на 2—3 часа. Потом положите в […]