Статьи по теме: "Хрен"

Всё о хрене. Что такое хрен. Как вырастить хрен. Хрен как овощная культура был известен еще с древних времен как на Руси, так и в других странах. Его выращивали и использовали как пряность, обладающую антибактериальными свойствами.

Яркий, насыщенный и характерный аромат, обжигающий вкус — обеспечили растению широкое применение в приготовлении приправ, различных соусов для всех мясных, рыбных, овощных блюд.

В этом разделе приведены статьи о агротехнике и выращивании хрена. Как заготовить хрен на зиму можно прочитать в разделе «Заготовки из хрена«.


Сейчас на сайте читают…
  • Простое повидло из груш по-дачному Для приготовления простого повидла из груш по-дачному понадобится: 1 кг груш, 400—600 г сахара, 4 г лимонной кислоты. Зрелые груши очистить от кожицы, нарезать дольками, удаляя сердцевину, положить в корзину для бланшировки (или в марлю). Налить в кастрюлю 2—з стакана воды, поместить в нее корзину с грушами и тушить на […]
  •   Рецепт приготовления постных щей с капустой и грибами. Для приготовления капустных постных щей необходимо: 500 г капусты, 2 луковицы, 3 стебля петрушки с кореньями, 30 г растительного масла, 50 г сушеных белых грибов, 300 г шампиньонов, 1 столовая ложка муки, лавровый лист, черный перец горошком, соль. Способ приготовления капустных постных щей: Капусту моют, очищают […]
  • Рецепт приготовления салата овощного весеннего Для приготовления салата весеннего необходимо: 300 — 400 г ассорти салатных листьев, 4 яйца, 1 красная луковица, 1 пучок редиса, 4 помидора, 2 столовые ложки пряного уксуса, ½ чайной ложки горчицы, 4 столовых ложек оливкового масла, зелень, перец, соль. Способ приготовления салата весеннего: Листья салата рвут руками. Яйца варят вкрутую, […]
  •   Рецепт приготовления луковых блинчиков. Для приготовления луковых блинчиков необходимо: 1 стакан муки, 1 ½ стакана молока, 2 яйца, 3 стебля лука-порея, 40 г сливочного масла, 50 мл растительного масла, 100 г тертого сыра. Способ приготовления луковых блинчиков: Яйца взбивают со щепоткой соли, прибавляют немного молока и всыпают муку. Тщательно перемешивают и добавляют оставшееся молоко. […]
  • Рецепт приготовления картофельной запеканки с творогом. Для приготовления запеканки картофельной с творогом необходимо: 500 г картофеля, 150 г творога, 3 яйца, соль, 3 столовые ложки сливочного масла. Способ приготовления запеканки картофельной с творогом: Картофель очищают, натирают на терке и отжимают. Творог протирают через сито. Натертый картофель смешивают с творогом, яйцами и солью. Хорошо перемешивают. Форму […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2021 . All Rights Reserved.