Поиск по садово-огородному разделу
Статьи по теме: "Заготовки из хрена"
Какие заготовки на зиму можно приготовить из хрена. Заготовка корней хрена на зиму. Хрен является очень популярной на Руси пикантной приправой, которую можно добавлять к блюдам из мяса, рыбы и в салаты.
Достаточно сложно перечислить все рецепты заготовки хрена на зиму — ведь это не только протертый хрен с уксусом или жгучая аджика с хреном, но и аппетитные помидорчики, огурчики, различные приправы.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты домашних заготовок из хрена на зиму.
Сейчас на сайте читают…
- Рецепт приготовления нежных морковных биточков. Для приготовления морковных биточков необходимо: 800 г моркови, 3 столовые ложки манной крупы, 1 яйцо, 2-3 столовые ложки молотых сухарей, 2 столовые ложки сливочного масла, ½ стакана молока, соль по вкусу. Способ приготовления морковных биточков: Морковь промывают, очищают, мелко режут или пропускают через мясорубку. Выкладывают в кастрюлю, добавляют молоко, […]
- Пищевая ценность и лекарственные свойства скороспелого овощного растения — кориандра (или кинзы), пригодного даже для северных огородов, известны с древности. Две тысячи лет его используют в медицине. Авиценна в «Каноне врачебной науки» приводит более шестидесяти рецептов, в состав которых входит кориандр. И до сих пор это растение — признанное антисептическое, болеутоляющее, желчегонное, противогеморройное, отхаркивающее и […]
- Неприхотлив не по-королевски Рябчик императорский способен расти в саду при минимальном уходе и даже без него — вот только цвести он в этом случае не будет вовсе. Для получения цветущих растений нужно выполнить несколько несложных, но очень важных условий. Где посадить? Место для этого царского цветка выбирают тёплое и полутенистое, без сквозняков, почвы — рыхлые, […]
- Для маринования отбирают здоровые корнеплоды, подбирают одинаковые по размеру, обрезают мелкие корешки и верхнюю часть корнеплода. После этого свеклу замачивают в холодной воде и тщательно моют, а затем проваривают в кипящей воде: мелкие корнеплоды — 10 минут, крупные — 20 минут. После проварки ножом очищают свеклу от кожицы. Для острых маринадов для свеклы на 1 […]
- Кервель, или, по-народному, купырь — однолетнее пряновкусовое растение. В диком виде встречается на Кавказе. Растение имеет густую розетку нежных ярко-зеленых листьев. Кервель имеет густую розетку нежных ярко-зеленых листьев, напоминающих петрушку, но аромат у них тоньше, словно перемешаны запахи петрушки, фенхеля и аниса. Листья кервеля используют как приправу к первым и вторым блюдам, в салатах. Он […]