📚 Заготовки из шпината

Шпинат используют в диетическом и детском питании, так как он содержит различ­ные витамины, богат минеральными солями, особенно железом. Кроме того, шпинат хоро­шо усваивается организмом человека; в нём содержатся вещества, улучшающие деятель­ность поджелудочной и слюнных желёз. По содержанию белков шпинат превосходит все овощи, уступая только зелёному горошку и молодым стручкам фасоли.
Листья шпината содержат белки, углеводы, жиры, клетчатку, минеральные соли, 8мг% каротина (провита­мина А), 55 мг% витамина С, витамины группы В и др.


Сейчас на сайте читают…
  • Размножение ремонтантной земляники процесс более сложный чем размножение обычной садовой земляники. Это обусловлено тем, что многие сорта ремонтантной земляники не дают усов. Размножение сортов ремонтантной земляники с усами проблем не вызывает — можно семенами, делением куста, как описано здесь, можно и усами, как и садовую землянику. Размножать все сорта ремонтантной земляники  можно семенами, делением куста, […]
  • Рецепт приготовления картофельных лепешек с ветчиной. Для приготовления картофельных лепешек необходимо: 1 кг картофеля, 2 яйца, 40 г топленого масла, 100 г салата рукола, 6 ломтиков сырокопченой грудинки, соль, перец. Способ приготовления картофельных лепешек: Картофель очищают, моют, нарезают и варят до готовности в подсоленной воде. Воду сливают, картофель разминают в горячем виде, слегка охлаждают и […]
  • С глобальным потеплением и изменением климата у нас, в средней полосе России стали появляться болезни и вредители растений, которые раньше не могли развиваться в столь суровых условиях. Бурая гниль картофеля — из ряда новых для наших краев. Эта болезнь раньше была распространена преимущественно в регионах с теплым, влажным климатом (Бразилия, США, Колумбия). 20 лет назад […]
  • Настоящие лесные грибы — белые, маслята, подберезовики, лисички и настоящие грузди  развиваются лишь в содружестве с живым деревом и называются микоризными. Грибница обволакивает корни дерева и внедряется в них, формируя грибокорень, или микоризу. Такое сожительство полезно как деревьям, так и грибам: грибница поставляет дереву воду, минеральные вещества, антибиотики, защищающие растение от инфекций и вредителей, а […]
  • Незабудка голубая — многолетнее растение высотой до 20 см. Незабуд­ки — прекрасные цветы. Многочисленные мелкие го­лубые цветки хороши не только для украшения садов, но и для срезки. Они очень хорошо смотрятся в соседстве с тюльпанами и нарциссами. Незабудки цветут с ранней весны по­чти до конца лета. При уменьшении цветения произ­водят обрезку, и цветение восстанавливается. С […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.