📚 Заготовки из шпината

Шпинат используют в диетическом и детском питании, так как он содержит различ­ные витамины, богат минеральными солями, особенно железом. Кроме того, шпинат хоро­шо усваивается организмом человека; в нём содержатся вещества, улучшающие деятель­ность поджелудочной и слюнных желёз. По содержанию белков шпинат превосходит все овощи, уступая только зелёному горошку и молодым стручкам фасоли.
Листья шпината содержат белки, углеводы, жиры, клетчатку, минеральные соли, 8мг% каротина (провита­мина А), 55 мг% витамина С, витамины группы В и др.


Сейчас на сайте читают…
  • В июне самое время заняться зеленым черенкованием. В июне молодые побеги большинства растений достигают 30 см и более. Они продолжают расти, но в нижней части уже одревесневают. Именно эти побеги І-III порядков ветвления и используйте для нарезки зеленых черенков. Побеги заготавливайте утром, в прохладу. Сразу же нарежьте из них черенки, обработайте ростовыми веществами и высадите […]
  • Флокс принадлежит к большому семейству синюховых. Многочисленные виды флокса, их около 60, растут в Северной Америке. Имя цветку дано самим Карлом Линнеем за огненные цветки — впереводе с греческого «флокс» означает «пламя». Родоначальник большинства садовых сортов — флокс метельчатый. Это многолетнее растение высотой от 50 до 150 см. Куст флокса имеет красивую листву и декоративен […]
  • Агротехника клюквы всех видов и сортов очень сходна — клюква растет на торфе, предпочтительно верховом. А этого добра в подавляющем большинстве районов Подмосковья достаточно. Поэтому легче всего вырастить клюкву тем садоводам, чьи участки расположены на торфяных почвах. Достаточно тщательно очистить почву от корневищных сорняков (особенно от пырея) и внести фосфорные удобрения (20 г/м2 двойного суперфосфата). […]
  •   Рецепт приготовления овощного теплого салата. Для приготовления овощного теплого салата необходимо: 300 г картофеля, 250 г моркови, 250 г цуккини, 1 пучок петрушки, 1 острый перчик, 2 зубчика чеснока, 2 стебля зеленого лука, 2 – 3 ломтика соленой сельди, 4 столовые ложки апельсинового сока, соль, черный молотый перец, 1 ½ столовые ложки уксуса, 4 […]
  • Агротехнический календарь ухода за яблонями — фенофазы для средней полосы России ЯНВАРЬ (период покоя). Проверка обвязки штамбов от грызунов. Накопление снега. Окучивание штамбов и оснований скелетных ветвей снегом, не оголяя почвы в зоне проекции кроны. Отаптывание свежевыпавшего снега по кольцу в радиусе 1,5 м от ствола; стряхивание мокрого снега с ветвей. Установка приспособлений для отпугивания […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2026 . All Rights Reserved.