📚 Заготовки из шпината

Шпинат используют в диетическом и детском питании, так как он содержит различ­ные витамины, богат минеральными солями, особенно железом. Кроме того, шпинат хоро­шо усваивается организмом человека; в нём содержатся вещества, улучшающие деятель­ность поджелудочной и слюнных желёз. По содержанию белков шпинат превосходит все овощи, уступая только зелёному горошку и молодым стручкам фасоли.
Листья шпината содержат белки, углеводы, жиры, клетчатку, минеральные соли, 8мг% каротина (провита­мина А), 55 мг% витамина С, витамины группы В и др.


Сейчас на сайте читают…
  • Размножение тюльпанов семенами. Семена тюльпанов сеять в сентябре в рыхлую, тучную, не вновь удобренную землю очень редко и покрЬиъ на 1 дюйм хорошей, с песком смешанной землей. Семена всходят весной, и посевы, кроме тщательного полотья, ухода не требуют. Осенью же насыпают на гряду еще на дюйм хорошей земли. В следующий год насыпают еще на 1 […]
  • Существует множества рецептов приготовления солёных баклажанов. Но здесь приведены самые простые и лучшие (на наш взгляд) рецепты: Классический рецепт засолки баклажанов Баклажаны соленые по-ставропольски Соленые баклажаны по-белорусски Баклажаны, засоленные по-русски Баклажаны, засоленные с чесноком Баклажаны, засоленные с хреном, корицей и гвоздикой Баклажаны пряного засола Солёные фаршированные баклажаны по-белорусски Солёные фаршированные баклажаны по-русски Классический рецепт засолки […]
  • Сейчас принято выращивать рассаду в торфяных стаканчиках. Но и пластиковую можно с успехом использовать. Сколько можно держать рассаду в пластиковом стаканчике? Месяц или два… Нет, значительно дольше, если на боковых стенках сделать отверстия для корней. В такие стаканчики сажают цветы и овощную рассаду в некоторых странах Западной Европы и США. Растения проводят в них весь […]
  • Очень вкусная закуска из салатной свеклы, моркови, помидоров и болгарского перца. Для приготовления консервированной овощной закуски «Россиянка» понадобится: 1 кг свеклы салатной, 1 кг моркови, 1300 г помидоров красных, 500 г перца болгарского, 500 г лука, 500 г растительного масла, 250 г чеснока, 50 г сахара, 30 г соли, 100 г уксуса 6-процентного, петрушки обязательно […]
  • Узвар из черники Рецепт приготовления узвара из черники. Для приготовления узвара из черники необходимо: 500 г черники, ¾ стакана сахара, 3 — 4 стакана воды. Способ приготовления узвара из черники: Чернику перебирают и промывают. Заливают холодной водой, ставят на огонь и доводят до кипения. Добавляют сахар и проваривают. Затем ставят в холодное место для охлаждения. […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2024 . All Rights Reserved.