Что такое физалис. Всё о физалисе. Как выращивать физалис. Как сажать физалис. Как ухаживать за физалисом. Удобрения под физалис. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.
Физалис — очень интересное растение, родственное томату. У него сладкие, с земляничным запахом плоды, разнообразно окрашенные (оранжевые, желтые, зеленые), которые едят в свежем виде, используют для изготовления пастилы, джема, а также солят и маринуют. Масса плодов от 5 до 80 граммов.
Плоды окружены вздутой замкнутой чашечкой, которая образует фонарик оранжевого цвета.
Осенью веточки физалиса, усеянные такими фонариками, очень декоративны. Их нередко приберегают для зимних букетов.
Физалис — однолетник. Родина его Америка. В нашей стране его выращивают в Подмосковье и средней полосе России обычно рассадой.
Что можно приготовить из физалиса можно посмотреть в разделе «Заготовки из физалиса«.
- Шпинат с гренками Промытые листья шпината (1 кг) варят в небольшом количестве воды, затем протирают. Готовят молочный соус. Для этого берут одну столовую ложку муки, прожаривают в масле (одна столовая ложка) и разводят горячим молоком (полтора стакана), который вливают постепенно, помешивая непрерывно. Варят соус десять минут, солят по вкусу. Соус смешивают со шпинатом, солят и […]
- Для приготовления консервированного салата из краснокачанной капусты с яблоками на 1 кг необходимо: 750 г нашинкованной свежей капусты, 50 г нарезанного репчатого лука, 10 г натертого хрена, 120 г нарезанных свежих яблок, 32 г уксусной эссенции, 60—80 г масла растительного. Соль поваренная, перец черный, лавровый лист, гвоздика, корица — по вкусу. Свежие плотные яблоки вымыть, […]
- Бобовник содержит три вида, встречающиеся в Южной Европе и Малой Азии. Кустарники или небольшие деревья с тройчатыми листьями и длинными, очень эффектными многоцветковыми кистями золотисто-желтых цветков. Медоносы. В средней полосе России может расти бобовник анагиролистный или «золотой дождь». Все части растения ядовиты!!!. Вообще не рекомендуется выращивать «золотой дождь», если на садовом участке есть маленькие дети. […]
- Болезни дельфиниума Дельфиниумы поражают грибные, бактериальные и вирусные болезни. Грибные болезни — мучнистая роса, гниль корневой шейки, увядание стебля, пятнистость листьев поражают различные органы растений, вызывая те или иные изменения в них. Источником заражения являются семена, черенки, опавшие листья, садовый инвентарь. Развитию грибных болезней способствуют высокие влажность и температура. Меры борьбы: собирать семена и брать […]
- Рецепт приготовления щей из крапивы по-дачному Для приготовления щей из крапивы необходимо: 200 г крапивы, 100 г щавеля, 1 морковь, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 стебель зеленого лука, 3 вареных яйца, 1 столовая ложка муки, 100 г сметаны, зелень укропа, петрушки и специи по вкусу. Способ приготовления щей из крапивы: Молодую крапиву […]