Физалис - Наша прекрасная дача

Главная » Овощные растения » Физалис

Поиск по садово-огородному разделу

Что такое физалис. Всё о физалисе. Как выращивать физалис. Как сажать физалис. Как ухаживать за физалисом. Удобрения под физалис. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.

Физалис — очень интересное растение, родственное томату. У него сладкие, с земляничным запахом плоды, разнообразно окрашенные (оранжевые, желтые, зеленые), которые едят в свежем виде, используют для изготовления пастилы, джема, а также солят и маринуют. Масса плодов от 5 до 80 граммов.

Плоды окружены вздутой замкнутой чашечкой, которая образует фонарик оранжевого цвета.

Осенью веточки физалиса, усеянные такими фонариками, очень декоративны. Их нередко приберегают для зимних букетов.

Физалис — однолетник. Родина его Америка. В нашей стране его выращивают в Подмосковье и средней полосе России обычно рассадой.

Что можно приготовить из физалиса можно посмотреть в разделе «Заготовки из физалиса«.

Сейчас на сайте читают…

Опыт выращивания озимого чеснока в Ярославской области
В Ярославской области, на северо-востоке средней полосы России, чаще всего выращивают озимый стрелкующийся чеснок: у него выше, чем у ярового, урожайность — до 1,5 кг/кв.м, крупные зубки, он лучше вызревает и хранится до апреля-мая. Особую популярность у нас в садовом товариществе имеет озимый чеснок сорта Грибовский юбилейный. Он очень зимостойкий и вымерзает даже в суровые […]
Консервированная тыква «Новинка»
Рецепт приготовления консервированной тыквы «Новинка» Для приготовления консервированной тыквы «Новинка» необходимо: 4 кг тыквы без семечек и кожицы (тыкву нарезать одинаковыми кусочками (примерно, 2 см шириной и 1 см толщиной), 300 г красного болгарского перца (можно заменить 1 чайной ложкой молотого душистого перца), 100 г чеснока, 50 г соли, 300-500 г сахара, 150 г растительного […]
Калина обыкновенная
Калина, в естественных условиях калина обыкновенная распространена повсеместно. Это декоративное, плодовое и лекарственное растение. Калина — растение лесной и лесостепной зон; в степных районах встречается только по долинам рек. Свежие ягоды калины обладают своеобразным ароматом благодаря наличию валерьяновой кислоты и её эфиров. В ягодах содержатся сахара, органические кислоты, танины, витамины С и Р, пектины и […]
Суп из бобов и тушеные бобы с физалисом по-селянски
Рецепты приготовления тушеных бобов и бобового супа скореньями Тушеные бобы по-селянски с физалисом На дно скороварки положить мясо, сверху очищенные бобы, нарезать физалис (если есть), лук, по сыпать солью, залить стаканом воды, положить лавровый лист, затем тушить 25—30 минут. Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки, укропа или сельдерея. На 250 г бобов потребуется: 200 […]
Консервированные щи из капусты по-дачному
Консервированные щи по-дачному — прекрасная заготовка на зиму — в основном для приготовления полноценного блюда требуется добавить только мясной бульон с мясом. Мы всегда готовим данную заготовку и половину банок оставляем на даче, в погребе, на весну. Щи можно готовить и консервировать из свежей и квашеной капусты: Рецепт приготовления консервированных щей из квашеной капусты по-дачному […]