Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из физалиса
Перед переработкой плоды осмотреть и удалить порченые. Затем овощ вымыть, предварительно сняв с плодов чехлики, после чего бланшировать, опустив в кипяток на 2 —3 мин. Бланшировкой удалить клейкие и воскообразные вещества с поверхности плодов (особенно, где крепилась чашечка). Обработанные плоды лишаются неприятного запаха и горького привкуса.
Сейчас на сайте читают…
- Агротехника выращивания как видовых, так и сортовых пятилисточников (курильского чая) однообразна и с успехом применяется садоводами — любителями. Посадка курильского чая (пятилисточника) Расстояние между растениями 60 — 80 см. Глубина посадки 50 — 60 см. Корневая система поверхностная, но отдельные корни проникают на глубину 80 см. Корневая шейка на уровне земли. Рекомендуется высаживать на открытые […]
- Чтобы не снижалась урожайность малины, ее рекомендуют выращивать на одном месте не более 4 лет, а потом пересаживать. Из-за небольших размеров участков садоводы пересаживают обычно все кусты сразу. И на следующий после этого год остаются практически без урожая, собирая с пересаженных и низко подрезанных растений небольшое количество ягод. Избрав другую технологию пересадки малины,можно собирать урожай […]
- Очень вкусно брусничное варенье на меду. Вообще то это очень старинный рецепт и очень часто встречался в старых кулинарных книгах и даже в воспоминаниях писателей XVIII — начала XX годов. Переберите, промойте зрелые ягоды, на 2—3 минуты опустите их в кипящую воду и выложите в тазик для варки варенья. Добавьте на 1 кг ягод: 100 […]
- Гортензию метельчатую, к сожалению, не часто увидишь на приусадебных участках: размножается этот кустарник нелегко, не дает вокруг себя он поросли, растет в один ствол. От ствола во все стороны отходят длинные тонкие и довольно хрупкие ветви. На их концах в июле образуются соцветия. Собранные из многочисленных некрупных, поначалу зеленовато-белых цветков, они потом белеют, розовеют, а […]
- Календула или в просторечие, ноготки — род травянистых многолетних и однолетних растений семейства сложноцветных, включает около 15 видов. Календула — это светло-зеленое однолетнее травянистое растение со стержневым разветвленным корнем и прямостоячим, от основания ветвящимся стеблем, достигающим высоты 75 см. Оригинальны цветки, до 8 см в диаметре, и особенно плоды ноготков. Их семянки до 3 см […]