Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из редьки
Какие заготовки на зиму можно приготовить из редьки. Домашние заготовки из редьки наполнят рацион витаминами, ценными элементами, сделают домашнее меню более разнообразным и полезным.
Вообще-то редька такой овощ, который можно хранить продолжительное время в сыром виде (без какой либо обработки) в сухом прохладном помещении и использовать по мере необходимости.
А для тех у кого нет возможности такого хранения редьки приводим подборку материалов по приготовлению заготовок из редьки.
Сейчас на сайте читают…
- Капуста в красном соусе. Нарезать капусту, поместить в большую эмалированную кастрюлю и залить 1 л томатного сока. Добавить 7-8 л воды, 4 ст. ложки соли, 3-4 лавровых листа. Дать закипеть и тушить около 20 мин (капуста опустится и полностью покроется соком). Заготовку переложить в пастеризованные банки и закатать крышками. Эта капуста годится для борща, пирожков, […]
- Различные плодовые породы, а вероятно, и их сорта имеют различные требования к месту произрастания — рельефу, почве, климатическим условиям. Яблоня лучше всего плодоносит на суглинистых и супесчаных умеренно влажных, хорошо обеспеченных гумусом и непереувлажненных почвах. Сухие условия яблоня не переносит; она требует умеренного тепла и достаточной влажности воздуха. Осенью, когда умеренно сухо, деревья лучше подготавливаются […]
- Для приготовления «сырого» варенья из вишен на 1 кг пюре понадобится 1—1,5 кг сахара. Предназначенные для пюре ягоды надо собирать спелыми, перебрать их, тщательно промыть в проточной воде, удалить косточки, положить на сито или чистую ткань. Как только они просохнут, ссыпать в эмалированную кастрюлю, добавить равное или полуторное количество сахарного песка и, перемешав, измельчить деревянным […]
- Довольно частая болезнь лука в средней полосе России и в Подмосковье — это так называемая «луковая роса». Кроме лука поражает она чеснок и горох. Хоть в народе её и называют «луковой росой», на самом деле это не болезнь, а вредитель. Растения повреждает вредитель — стеблевая нематода лука. Мелкие (длиной 1-1,5 мм) нитевидные белые черви зимуют […]
- Все-таки зола — незаменимый помощник на приусадебном участке — и удобрение и от болезней-вредителей. Наиболее ценная зола травянистых растений, например подсолнечника и гречихи, в которой содержится до 36 % калия. А из древесных пород калия больше всего в золе лиственных деревьев, особенно березы. Меньше всего калия и фосфора в торфяной золе, но зато там довольно […]