Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из редьки
Какие заготовки на зиму можно приготовить из редьки. Домашние заготовки из редьки наполнят рацион витаминами, ценными элементами, сделают домашнее меню более разнообразным и полезным.
Вообще-то редька такой овощ, который можно хранить продолжительное время в сыром виде (без какой либо обработки) в сухом прохладном помещении и использовать по мере необходимости.
А для тех у кого нет возможности такого хранения редьки приводим подборку материалов по приготовлению заготовок из редьки.
Сейчас на сайте читают…
- Приготовление клубничных цукатов в желе — довольно длительный и трудоемкий процесс. Но это стоит того. Цукаты в желе — это, по сути дела, варенье, только приготовленное особым образом. Ягоды остаются целыми и плотными, а сироп желирует. Варить можно из ягод почти любого сорта, наполовину зрелых, вернее от слегка порозовевших до полностью розовых, лучше правильной формы, […]
- Bidens tripartita — череда трехраздельная — обычный сорняк огородов, садов и полей. Это однолетнее растение из семейства астровых можно встретить на сырых местах, по берегам водоемов почти на всей территории России, исключая разве что Крайний Север. Оно довольно невзрачно, высотою от 15 до 100 см. Цветет череда во второй половине лета. Цветки ее буро-желтые, трубчатые, […]
- Варенье из ирги Ягоды очистите от примесей, промойте и засыпьте в кипящую воду на 2 мин. Процедите. Переложите в горячий 60%- ный сироп, доведите до кипения, снимите с огня и настаивайте 8 ч. Затем окончательно доварите, добавив на 1 кг плодов 1 г лимонной кислоты. На 1 кг ягод 1 кг сахара. Особый вкус приобретает […]
- Рецепт приготовления киселя из ревеня по-украински. Для приготовления киселя из ревеня по-украински необходимо: 200 г черешков ревеня, 3 столовые ложки сахара, 1 ½ столовые ложки картофельного крахмала, корица по вкусу, 2 стакана воды. Способ приготовления киселя из ревеня по-украински: Черешки ревеня промывают, нарезают крупно, кладут в кастрюлю и заливают кипящей водой. Варят до готовности и […]
- Для приготовления огурцов в молочнокислом маринаде необходимо: чеснок, укроп, листья и корень хрена, лавровый лист, зелень петрушки и сельдерея, листья черной смородины, вишни, дуба. На 1 л воды — 50 г соли и 33 г молочной кислоты. Особенностью этой рецептуры является замена уксусной кислоты молочной. Взять только свежесобранные огурцы длиной до 12 см. Вымыть, обрезать […]