📚 Редька

В старину о кушаньях, которые можно приготовить из редьки, ходили поговорки, например: «Редечка триха, редечка ломиха, редечка с маслом, редечка с квасом и редечка так, а всего кушаний на пятак». В некоторых случаях добавляли еще—«редечка с мясом и редечка с грибами».

Рекомендуем так-же посетить разделы «Блюда из редьки» и «Заготовки из редьки«. А еще с редькой можно приготовить очень вкусный пирог.


Сейчас на сайте читают…
  • Середина лета. Настала пора сбора урожая некоторых плодовых и ягодных культур и приготовления припасов на зиму. Существует много тонкостей, которые надо знать. Haпример, крыжовник для варки варенья собирают слегка недозрелым, а для соков, наоборот, хорошо вызревшим. Вот несколько советов. Ягоды земляники очень нежные и при перезревании быстро мнутся и портятся. В связи с этим сбор […]
  • Апрель — переправник: под порогом брод, на улице переправа. Рано затеет — долго не растает. Ранняя весна — много воды. Ранняя весна ничего не стоит. Поздняя весна не обманет. Обнадейчива весна, да обманчива. Весна отмыкает ключи и воды. Весна землю парит. Весна днем красна, да и то не сполна. Весною сверху печет, а снизу морозит. […]
  • Достоинства сорта земляники «Елизавета II» Ремонтантность. Начиная с конца мая и до заморозков на грядке зреет земляника. Конечно, созревающие в конце сентября — начале октября ягоды не такие сладкие и ароматные, как летние, но все равно, для этого времени невероятно вкусные. Очень раннее плодоношение. Благодаря тому, что у этого сорта зимуют уже сформировавшиеся бутоны, весной, […]
  • Одним из факторов, зачастую приводящим к гибели растений, в основном молодых, является наличие вредителей. Они повреждают растение, в результате чего нарушается физиологический процесс, задерживаются рост и развитие, снижается или теряется декоративность, отмирают отдельные ветки и даже наступает гибель. Чтобы этого не допустить, надо приобретать здоровый материал. Нельзя брать повядшее, с нарушенной окраской хвои растение. При […]
  • Мискантус китайский или китайский камыш в культуре с 1875 года. Название злак получил от греческих слов mischos — «ножка» и anthos -«цветок». Ведь каждый одноцветковый колосок прикрепляется к метелке с помощью коленчатоизогнутой «ножки» длиной 1,5 см. Известен многообразием форм и сортов, которые отличаются размерами и, что особенно ценно в нашей средней полосе, окраской листьев. Ведь […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.