📚 Редька

В старину о кушаньях, которые можно приготовить из редьки, ходили поговорки, например: «Редечка триха, редечка ломиха, редечка с маслом, редечка с квасом и редечка так, а всего кушаний на пятак». В некоторых случаях добавляли еще—«редечка с мясом и редечка с грибами».

Рекомендуем так-же посетить разделы «Блюда из редьки» и «Заготовки из редьки«. А еще с редькой можно приготовить очень вкусный пирог.


Сейчас на сайте читают…
  • Журнал «Прогрессивное садоводство и огородничество» за 1906г. Глинистая почва настолько тяжелая, что ее трудно перекапывать, прилипает к лопате. Если у вас есть осколки кирпичей, выход найти просто. Для улучшения почвы попробуйте просеять через крупное решето мелко раздробленный кирпич, разбросать его по земле слоем в два-три вершка (1 вершок = 4,44 см.) и затем, вместе с […]
  • Котовник. Декоративное и целебное растение. Об этом многолетнем травянистом растении в народе говорят, что оно исцеляет сердце и душу. В разных местностях котовник называют по-разному: выхляник, жниво, мачуха, мята ползучая, мята лимонная. И очень часто путают с мелиссой лекарственной. Стебель у котовника высотой от 35 до 100 см, крепкий, прямостоячий. Листья треугольные, зубчатые. Цветки расположены […]
  • Качество семян баклажанов, особенно их всхожесть, в первую очередь зависит от условий выращивания семенников. Семенные растения нужно размещать на высокоплодородной почве и соблюдать агротехнику. Учитывая, что для семенников баклажана требуется более длительный (на 30-40 дней) безморозный период, чем для товарного, своевременно готовьте рассаду и высаживайте ее на грядку. Чтобы семенные плоды дружно созревали, давали больше […]
  • Рецепт приготовления оригинального варенья из антоновских яблок с клюквой. Для приготовления варенья клюквенного с яблоками необходимо: 1 кг клюквы, 1 кг яблок антоновских, 12 стаканов сахара, 5 стаканов воды. Способ приготовления варенья клюквенного с яблоками: Клюкву перебирают, промывают, обваривают крутым кипятком и откидывают на сито. Затем обсохшую клюкву протирают сквозь сито. Яблоки моют, удаляют сердцевину […]
  • Множеством предрассудков и суеверий окутана история введения в культуру картофеля. Недаром же после привоза в Европу картофель, по словам Карла Линнея, долгое время считали «одним из редчайших растений и даже боялись его». Чтобы внедрить картофель в широкую земледельческую практику, потребовалось целых три столетия! Родина картофеля — бассейн озера Титикака в Чили. Здесь он возделывался с […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2022 . All Rights Reserved.