📚 Редька

В старину о кушаньях, которые можно приготовить из редьки, ходили поговорки, например: «Редечка триха, редечка ломиха, редечка с маслом, редечка с квасом и редечка так, а всего кушаний на пятак». В некоторых случаях добавляли еще—«редечка с мясом и редечка с грибами».

Рекомендуем так-же посетить разделы «Блюда из редьки» и «Заготовки из редьки«. А еще с редькой можно приготовить очень вкусный пирог.


Сейчас на сайте читают…
  • Лимонник — растение морозостойкое, теневыносливое в молодом возрасте, но позже достаточно требовательное к свету, растет на всех удобренных и хорошо дренированных почвах. Опытные любители, много лёт выращивающие лимонник, советуют размещать его в таком месте, чтобы верхушки лиан были хорошо освещены солнцем, а основания их оставались бы в тени, потому что в сильно затененных местах он […]
  • Плоды жимолости собирают в небольшие корзины или просто стряхивают на расстеленную под кустами пленку. Зрелые ягоды имеют «сухой» отрыв. Храниться они могут не более 3 дней. Из жимолости можно приготовить компоты, варенье, сок, джем, желе, пюре, начинку для пирогов, пастилу; ягоды можно протирать с сахаром, замораживать, сушить. Компот из жимолости (1 л воды, 300 г […]
  • Выращивание рассады в ящичках и в отдельных горшочках на подоконнике Для выращивания рассады на подоконнике можно использовать как ящички, так и отдельные горшочки. Все зависит от площади подоконника и скорости роста сеянцев. Ящики позволяют существенно экономить место, однако когда растения вырастают, необходимо проводить их пикировку. Поскольку не все культуры переносят ее легко, семена лучше сеять […]
  • Для приготовления корнишонов консервированных на одну банку вместимостью 1 л необходимо: 610—630 г огурцов, 15—18 г укропа, 0,5—1 г стручкового горького перца, 2—4 зубка чеснока, 3—6 горошин душистого перца, 400—430 г воды, 15—20 г соли, 50—60 г 5%-ного раствора уксусной кислоты. Мелкие зеленые огурцы длиной от 3 до 6 см с неразвитыми семенами вымыть, а […]
  • Рецепт приготовления консервированной тыквы «Дачная мечта» Для приготовления консервированной тыквы «Дачная мечта« понадобится: 4 кг тыквы, 300 г острого красного перца, 100 г чеснока, 350 г сахара, 50 г соли, 150 г растительного масла, 200 г зелени петрушки, 200 г воды, 200 г 9%-ного уксуса. Тыкву помыть, очистить, нарезать небольшими кубиками. Подготовленные чеснок, острый перец […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.