Поиск по садово-огородному разделу
📚 Редька
В старину о кушаньях, которые можно приготовить из редьки, ходили поговорки, например: «Редечка триха, редечка ломиха, редечка с маслом, редечка с квасом и редечка так, а всего кушаний на пятак». В некоторых случаях добавляли еще—«редечка с мясом и редечка с грибами».
Рекомендуем так-же посетить разделы «Блюда из редьки» и «Заготовки из редьки«. А еще с редькой можно приготовить очень вкусный пирог.
- Зимняя редька
- Листовая редька из Кореи на Подмосковных огородах
- Особенности повторных посевов овощей в Подмосковье
- Подзимний посев дражированных семян
- Посадка и выращивание маргеланской редьки
- Разведение редьки. Р.И. Шредер, 1909 год
- Редька — лучшие сорта
- Редька масличная как сидерат
- Редька на Руси
- Редька посевная — Rafanus sativus L.
- Редька: посадка, выращивание и уход
- Целебные свойства редьки
Сейчас на сайте читают…
- По возможности картофель размещайте каждый год на новом месте, вдали от помидоров. Осенью почву желательно удобрять органическими удобрениями (40—60 кг на 10 м²). Весной перед посадкой вносите сбалансированные минеральные удобрения типа нитроаммофоски (500 г на 10 м²). При внесении простых минеральных удобрений выбирают более высокую дозу калия и фосфора по сравнению с азотом. Это повысит […]
- Семена огурцов довольно живучие и в сухом помещении и при пониженной температуре (плюс 10-15°) семена сохраняют высокую всхожесть до 8-10 лет. Чем выше влажность и температура, тем быстрее они ее теряют. Семена можно держать в бумажных пакетах и матерчатых мешочках, то есть в упаковке, пропускающей влагу и воздух, или во влагонепроницаемых пакетах из полиэтиленовой пленки. […]
- Салат из сырой моркови с медом и орехами (грецкие, арахис или миндаль) достаточно экзотическое для средней полосы России блюдо. Мы привыкли к пряно-соленым блюдам из моркови, а тут — сладкое блюдо. Впервые мне довелось попробовать это блюдо в Армении и очень понравилось — достаточно необычный вкус при сочетании обычных продуктов. Причем в зависимости от используемых […]
- У нас, в России, особой популярностью пользуются консервированные патиссоны. Ну иногда патиссоны солят, как огурцы. О том, что патиссоны можно мочить и квасить — знают очень немногие. А ведь квашенные и мочёные патиссоны были известны в России ещё в XIX веке и рецепты публиковались во многих кулинарных книгах того времени. Ну а сегодня в сети […]
- Для приготовления консервированной вишни в собственном соку из плодов вынимают косточки, пересыпают сахаром и оставляют на 8—12 час. Затем тазик с плодами ставят на небольшой огонь и постепенно массу доводят до кипения. Кипящий сок с плодами быстро разливают в тщательно вымытые и подогретые сухие банки, укупоривают и переворачивают крышками вниз. Сверху банки прикрывают полотенцем или […]