📚 Редька

В старину о кушаньях, которые можно приготовить из редьки, ходили поговорки, например: «Редечка триха, редечка ломиха, редечка с маслом, редечка с квасом и редечка так, а всего кушаний на пятак». В некоторых случаях добавляли еще—«редечка с мясом и редечка с грибами».

Рекомендуем так-же посетить разделы «Блюда из редьки» и «Заготовки из редьки«. А еще с редькой можно приготовить очень вкусный пирог.


Сейчас на сайте читают…
  • Садово-огородные растения для своего развития используют не только воду, углекислый газ, минеральные соли (калий, азот, фосфор, кальций, серу, магний, железо), но и многие микроэлементы, главные из которых— марганец, бор, медь, кобальт. Эти простые элементы являются сырьем, из которого овощные растения создают такие сложные органические соединения, как белки, углеводы, витамины и др. Микроэлементы необходимы в очень […]
  • Размножение калины семенами Для размножения калины семенами плоды, собранные в сентябре, нужно отжать от сока, отмыть на сите от остатков мякоти и, не давая подсохнуть, посеять или заложить на стратификацию (для весеннего посева). В гряды следует предварительно внести органические удобрения (25— 30 кг на 1 м2). После перекопки почвы и заделки органических удобрений надо сделать […]
  • Посадка боярышника для живой изгороди. Посадка производится рядами на расстоянии вершков шести ряд от ряда. Перед посадкой корни и стволики у саженцев укорачиваются от 3 до 5 вершков. Такая подрезка корней делается с целью вызвать разветвления с самого низу прикорневой части растений. Дальнейший уход здесь за саженцами в течение лета ведется на общих основаниях и […]
  • Рецепт приготовления картофельного супа с кабачками по-краснодарски — рецепт прислан нам из города Краснодара, местным дачником. Утверждает, что очень вкусно и что они готовят его постоянно на даче — нравится и детям и взрослым. Естественно, когда поспевают кабачки и помидоры. Ну в Краснодаре они созревают, по-моему, намного раньше, чем у нас — в средней полосе […]
  • Рецепт приготовления меживо из баклажанов с луком и помидорами. Меживо — популярная украинская закуска, рецепты которой встречались еще в в очень старых кулинарных книгах. Изначально меживо было сербским блюдом, ведь «Меживо» по сербски значит «кружево». Оно представляет собой разновидность овощного рагу. Для приготовления меживо из баклажанов необходимо: 500 г баклажанов, 3 луковицы, 300 г помидоров, […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.